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三门上演小海鲜嘉年华

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2023-11-19 10:10:59 来源:台州日报 记者 崔旭川

  “29000元,三次,成交!”随着主持人落锤,重达1084克的“青蟹王”被成功拍卖。这是11月18日,第五届浙江·三门青蟹节暨第三届三门小海鲜博览会青蟹王拍卖现场一幕。

  台上张牙舞爪的“青蟹王”产自三门伟锦水产养殖专业合作社,刚刚在十余号“蟹选手”的个头比拼中胜出。“11月气温较低,青蟹相对难抓,这样的个头其实不算夸张,往年出现过三四斤重的。”合作社负责人丁卫金介绍。

  11月17日至19日,以“寻味鲜甜·携手共富”为主题的第五届浙江·三门青蟹节暨第三届三门小海鲜博览会在三门举行。这场以青蟹为“C位”的嘉年华,加深行业交流,碰撞思想火花,促进三门小海鲜产业愈发鲜甜。

  活动有2023三门渔业高质量发展大会、百县千碗·山海鲜甜宴品鉴会、青蟹节开幕式、“青蟹王”拍卖、中国对虾分会换届、青蟹节嘉年华、三门湾“讨小海”渔趣运动会、欢乐小海鲜宴、携程明星旅行家寻味三门采风活动、三门湾渔村风情中国画展等13项子活动,集传播性、知识性、趣味性、互动性于一体,让广大参与者深度感受三门渔文化的独特魅力。

  青蟹为媒,经济唱戏。当天,三门县委县政府与携程集团签订战略合作协议、三门县政府与阿里巴巴数字乡村签订产销对接合作协议、三门县政府与浙江蛇蟠岛集团有限公司签订蛇蟠岛文旅项目框架协议等,一系列签约将开幕式推向高潮,一批大项目、好项目落户三门。

  作为浙江海水养殖第一大县,三门有着“中国青蟹之乡”“中国小海鲜之乡”的美誉,小海鲜年产值超60亿元。三门青蟹以“壳薄、膏黄、肉嫩、味美”著称,早在2006年就被评为“国家地理标志保护产品”。2001年,三门注册“三门湾”牌青蟹商标,三门青蟹开启品牌建设之路,20多年来,完成了从产品到产业、从产业到品牌的提档升级,实现了“从0到1到全再到金”的跨越,品牌价值达48.02亿元。去年,三门青蟹产量达1.45万吨,产值15.9亿元,销量占全国的九分之一,在全国县级区域排名第一。

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标签:三门;海鲜责任编辑:吴珂珺
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