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以舌尖经济促共富

丽水食品小作坊撬动大产业

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—2023—
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2023-12-08 06:42:18 来源:​浙江在线-浙江日报 记者 叶锦霞 通讯员 周璟玲

  浙江在线12月8日讯(记者 叶锦霞 通讯员 周璟玲)12月5日至6日,由浙江省食品药品安全委员会办公室、省市场监管局组织的“走进食安共富路”媒体行活动走进丽水,十多名中央、省、市媒体记者走访景宁畲之语茶艺馆、景宁县善朴堂生物科技有限公司等,一同解锁“食安共富路”的丽水经验。

  位于景宁县澄照乡金坵村的景宁畲之语茶艺馆是一个集农事体验、手工制作、少儿研学、休闲旅游购物为一体的新型食品小作坊。这两天,馆里的负责人毛丽颖正为周末的研学活动做准备。她告诉记者,将食品小作坊引入旅游站点,不仅是对传统制作工坊进行有机提升,更是盘活周边民宿和餐饮行业,带动农户增收。

  依山而建的黄精种植园里,村民正忙着种植黄精,“畲寨仙草谷”小作坊为当地农户致富打开了一条新路径。“我们与胡庆余堂公司合作研发生产黄精酒,每卖出1瓶黄精酒,就给村集体分红2块钱。”景宁县善朴堂生物科技有限公司总经理雷华介绍,通过减少土地租赁费用、村民入股、产品分红等“相互让利”模式,公司为村集体、村民带来收入150余万元。

  小作坊撬动大产业。去年以来,丽水在全省率先探索食品小作坊数字化监管试点,全市食品小作坊实现100%接入“浙食链”平台,并形成了集“一批鲜明特色的共富板块”“一批鲜艳可推的共富铭牌”“一批鲜腴味极的共富产业”“一批鲜丽共享的共富机制”“一批鲜活引领的共富典型”的“五个一批”食品小作坊“精彩单元”阶段性成果。据统计,丽水累计建成“阳光作坊”310家,培育食品小作坊自有注册商标或团体商标53个,全市作坊行业年产值超1亿元,带动村集体增收210余万元。

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标签:食品;共富责任编辑:阎沁
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