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瓶装“养生水”热销市场 是健康还是噱头?

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2024-09-18 08:10:09 来源:每日商报 记者 沈艳

  枸杞、红枣、红豆、薏米、陈皮……这些日常出现在厨房里头的传统食材,如今化身成了各类瓶装饮料中的重要“角色”。日前,雀巢推出了山楂陈皮茶和白桑乌龙茶两款无糖植物饮,并对外强调关注血糖和血脂健康。这一举动瞬间引来不少关注,社交平台上也引起讨论热潮。有网友自嘲:“脆皮”打工人需要这些养生饮料替代提神醒脑的咖啡。‌不过,也有网友质疑饮料是否真有养生功效?

  目前,市面上的养生饮料口感和销量如何?昨天,记者探访了杭州多家便利店和商超,未从线下渠道找到雀巢所推的新品,但淘宝等电商平台上显示已开售。不过,记者发现元气森林系列的养生饮料如“红豆薏米水”“红枣枸杞水”、汲赏的“玉米水”“今日养生水”等产品在便利店、商超的货架上占据一席之地,价格集中在5.5至6.6元之间。记者从现场得知,这些养生饮料成了年轻消费者的新宠。

  “大家都比较注重健康,但凡涉及养生的饮料很容易被关注到!”记者在全家便利店(体育场路三店)看到邹先生正在挑选饮品,他坦言,“之前红豆薏米水买了不少,今天想换个口味!”

  “红豆薏米水确实销量不错,尤其是年轻女孩子会更偏爱一些!”全家便利店的店员坦言,店里的另一品牌汲赏的“今日养生水”也十分畅销。为此,记者花了5.5元买了汲赏的银耳马蹄味“今日养生水”,从外观来看,瓶身印有银耳、马蹄等图案,并标着“纯净食材”“足时熬煮”等字样,不过品尝后,记者发现除了略微的甜味外,并未明显感受到银耳和马蹄味。

  在享受饮料带来的口感体验外,消费者更为关心的无疑是饮料本身的健康价值。就记者购买的“今日养生水”配料表为例,列出了马蹄、银耳,但未标注具体添加剂量。那么,这样的养生水,真有养生功效吗?

  就此问题,记者咨询了相关领域从业者。浙江素业茶叶研究院院长陈燚芳认为,随着消费者健康意识的提高,市场对健康食品的需求日益增长,这也促使了茶饮行业向“养生”概念的转变。“这几年,有些中医药的百年老字号也在做养生茶饮,其实这也相当于在传播中国传统中医药文化,我觉得是一个值得推广的方向!”陈燚芳说。

  “不过,市面上的养生水不一定有老字号品牌研发的功效!”从事营养行业的朱婷婷认为,市面上瓶装的“养生水”是否真的具有宣传中的健康功效,目前尚缺乏科学依据。“如果要真正发挥养生功效,需要一定的浓度,并且长期坚持饮用”朱婷婷认为,有些瓶装饮品因生产工艺、保存条件的限制,很难保证有效成分的完整性和活性。

  在此,有业内人士提醒广大消费者,目前市场上的“养生水”琳琅满目,大家要谨慎选择,不要盲目跟风,也不要依赖商业化的“养生水”来替代均衡饮食和健康的生活方式。

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标签:杭州;电商责任编辑:吴珂珺
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