昨天是立冬。在这个特殊的日子,有一些习俗沿袭至今,比如吃饺子。“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”一大早,有些金华人已经开始忙着包饺子了。
昨天,大脚印社会工作服务中心的志愿者来到施光南音乐广场新时代文明实践点,为环卫工人和保安包饺子。他们买来面粉、猪肉、鸭蛋、白菜,十几个人分工默契,和面、洗菜、剁肉、炒鸡蛋……没多久,一只只饺子铺满案板。香喷喷的饺子出锅后,在施光南音乐广场及周边工作的环卫人员、安保人员来到现场,品尝起了热乎乎的饺子。“我吃了七八只,很香,我还不知道今天立冬,感谢志愿者们的关心。”环卫工人盛玉仙说。从事安保工作的李峰刚下班,他将一碗生饺子带回家,想跟老婆共享立冬的仪式感。
今年50多岁的许女士住在市区江南,八旬母亲住在江北。昨天清晨,许女士接到母亲的电话,让她过去包饺子。她的母亲在前一天就准备好了馅料,有猪肉、白菜、胡萝卜、香菇等。许女士给女儿做了煎饺,自己和母亲吃的是煮饺子。“要不是母亲提醒,我还不知道立冬了,家有一老,如有一宝。”许女士告诉记者。
山东大嫂水饺在市区经营多年,每年立冬前夕店主李先生都会多准备一些饺子,今年也不例外。昨天中午,客流量比平时增加了三分之一。除了在店里食用外,还有一些顾客买生饺子带走,送给亲朋好友。“有的买几十只饺子,有的买上百只,今天最大的单子是500多只。”李先生告诉记者。
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标签:立冬;志愿者责任编辑:徐茜茜