“让好茶发光” 第六届中国调茶师技能大赛浙江赛圆满落幕

　　5月24日，“让好茶发光” 第六届中国调茶师技能大赛（MTDS6）浙江赛在杭州国际博览中心精彩亮相。本次大赛由杭州调茶师文化传播有限公司主办，杭州西湖茶食茶饮创新发展研究院指导，深圳市华巨臣国际会展集团有限公司协办，现场近百位专业观众云集于此。

　　本届大赛强化“清饮+调饮”赛制，要求选手在初赛中以龙井茶为基底，创作一杯展现茶本味的清饮及一杯突破传统的创意特调。决赛阶段则以“西湖”为主题，选手需在1小时内完成茶品研发，并现场呈现作品。赛制升级不仅考验选手对茶叶特性的深度理解，更强调对茶文化内涵的创意表达。

　　杭州调茶师文化传播有限公司董事长、杭州西湖茶食茶饮创新发展研究院理事钱言在致辞中指出，新茶饮的核心是茶，我们希望通过赛制升级，推动从业者深耕茶叶知识，让传统茶文化以年轻化的方式走进大众生活。

　　本届大赛裁判团由新茶饮领域权威专家组成，包括裁判长，调茶师创始人、咨询顾问水吧叔；柠檬向右创始人徐柏鹤；新时沏研发总监潘骞；裕莲茶楼研发总监杨敏琪；茶姥姥手作创始人文国强；山山不夜联合创始人毛威。

　　近年来，茶衍生品应用已成为农业新质生产力的重要方向，而新茶饮作为年轻消费群体的入口，正承担着文化传承与市场拓展的双重使命。

　　初赛阶段，8名选手围绕龙井茶展开激烈角逐。最终，浙江森伴园周媚、余姚青昔制茶王斌、西湖职业高级中学李新悦、马仑茶庭李国俊四人脱颖而出，晋级决赛。决赛采用四强排位赛形式，选手们以“西湖”为灵感，将茶艺与创意发挥到极致。

　　最终，来自浙江森伴园的周媚凭借作品 “断桥烟柳” 荣获冠军，余姚青昔制茶的王斌以作品 “荷・妖” 获得亚军，西湖职业高级中学的李新悦携作品 “青峦墨影” 摘得季军，马仑茶庭的李国俊作品 “蜜瓜乌龙拿铁” 则获得殿军。

　　本届大赛不仅是一场技术的较量，更是一次茶文化的深度传播。随着 “茶冷香革命” 的持续推进，中国调茶师技能大赛正以 “让好茶发光” 为支点，撬动茶饮行业的创新边界，为传统茶业注入新质生产力。正如赛事主题所言，唯有让好茶真正 “发光”，才能让中国茶在世界舞台上绽放永恒光彩。据了解，自2018年创办以来，中国调茶师技能大赛已举办41场分赛及总决赛，吸引超千名选手参赛、200余家品牌参与裁判评审，输出数十名行业技术精英，持续引领新茶饮技术风向。