历史经典产业再创经典

　　浙江在线7月20日讯（记者 朱承）浙江历史经典产业，历来是人文与经济共生的璀璨明珠：茶叶出口量和黄酒产量均居全国第一，丝绸营收占全国一半，东阳木雕、黄杨木雕占全国“四大木雕”中的两席，龙泉青瓷是全球首个陶瓷类世界非物质文化遗产。

　　在市场变革与消费升级的浪潮中，这抹传统底色正焕发新生。今年一季度，全省历史经典产业实现营业收入331.87亿元，同比增长6.17%。截至目前，全省累计培育历史经典类老字号品牌252个。

　　这片土地上，正在书写更多“再创经典”的传奇。

　　重塑消费链接

　　从曲高和寡到雅俗共赏

　　历史经典产业的困境，往往在于“叫好不叫座”——文化价值突出，但与消费者的需求存在隔阂。

　　浙江省玉石雕刻艺术大师张通曾一针见血地指出：“石雕是‘无用之用’，若不能与实用接轨，终将困于小众圈层。”这一论断揭示了产业破局的关键：让经典产品回归生活场景，在实用价值中延续文化生命。

　　走进龙泉玉德青瓷有限公司展厅，一侧是文人雅士钟爱的艺术瓷，另一侧却是钟表摆件、茶具等日用瓷。这是龙泉青瓷近年来走出的一条从曲高和寡到雅俗共赏的转型之路。

　　2014年，龙泉玉德青瓷有限公司负责人、浙江省工艺美术大师黄顺明开发了一款小巧的青瓷逍遥杯，一改以往茶杯只能室内使用而不方便携带的弊端，一推出就成为爆款，一个晚上就卖出了1000多套。

　　镌刻着文人风骨的青瓷，因为加上“功能性”，把市场越做越大。在更为“冷门”的龙泉宝剑身上，还需在触动消费者的情感共鸣上费一番苦心。

　　为此，龙泉提炼出“人生六剑”之说以拉近宝剑和消费者的距离——赤子剑、初心剑、连理剑、天心剑、吉星剑、从心剑，贯穿了人生的重要时刻。人生如铸剑，从出生开始便历经打磨、锻造，最终成为一把独一无二的“宝剑”。在这些故事和理念的加持下，龙泉宝剑不再只是冷兵器，而成了独特的情感载体，重新赋予当代消费者购买的意义。

　　无论是回归日常实用，还是触动情感共鸣，重塑产品与消费者之间的链接，让消费者心甘情愿带回家，已成为历史经典产业必做的功课。

　　引领时代潮流

　　让老味道俘获新青年

　　消费迭代加速的今天，历史经典产业只有赢得年轻人的青睐，才能赢得未来发展的空间。

　　黄酒产业的“逆龄”生长颇具代表性。不久前的古越龙山“7·9”节上，精酿黄啤、气泡咖啡黄酒、冰雕气泡黄酒、无高低黄酒、青柠黄酒等新奇的黄酒饮品引发年轻群体热捧，浙江状元红公司董事长徐剑耀直言：“国潮崛起让黄酒的文化底蕴成为优势。”

图为青春宝中药产品现代生产线。 受访者供图

　　这种转变的背后是对当代年轻人深刻的消费洞察，通过口味创新、场景重塑，让传统饮品融入现代生活方式。

　　“本质就是向年轻人靠拢。”金字火腿总工程师马晓钟看得很透彻。近些年，金华火腿专门培育了一支年轻的研发团队，陆续推出冰淇淋、小饼等零食新品，主动打破消费场景限制，融入年轻人的日常。

　　王星记扇业则与迪奥、腾讯动漫联名，与美妆、酒业、珠宝、汽车、服装等行业合作，让扇子变身时尚单品，引领消费潮流。“没有市场嗅觉，是会被市场抛弃的。”国家级非物质文化遗产代表性传承人、杭州王星记扇业有限公司总经理孙亚青更是直言不讳。

　　在位于湖州市南浔区的善琏春风湖笔厂，“笔二代”吕韬在调研年轻消费者后发现，现在很多人在意毛笔的颜值和书写体验感，于是，他们改良笔的材料和工艺，甚至开发出湖笔文创伴手礼、盲盒湖笔等，千年湖笔也能不断激活年轻群体的购买力。

　　以万事利、凯喜雅、达利丝绸等为代表的丝绸企业将科技与文化相结合，运用大模型、新型印花等先进技术，成为推动国潮崛起、弘扬优秀传统文化的重要力量。

　　历史经典产业之所以恒久，是因为它们从没忘记与时代同频。

　　激活产业基因

　　迎难而上锻造现代竞争力

　　当前浙江历史经典产业仍以小微作坊为主体，九成以上市场主体为个体工商户或家庭式生产单元，工艺革新与规模扩张意愿普遍不足。产业基础薄弱、创新动能匮乏成为长期横亘在历史经典产业复兴之路上的核心矛盾。

　　如何破？浙江选择迎难而上。

　　标准化一度是制约产业升级的关键掣肘。正大青春宝药业有限公司党委书记、董事长金强指出：“中医药产业要变强，生产制造就必须从‘经验制药’向‘科学制药’跨越。”面对“中医药作用原理犹如神秘黑箱”的诟病，青春宝建起中药智慧药厂，让药品全生命周期的各个环节均可实现信息追溯，努力为中药科学性提供坚实的数据支撑，逐渐实现从百年老店到国家高新技术企业的跨越。同样，龙泉市针对剑瓷产业出台《青瓷生产操作规程》《宝剑及日用道具产业链标准体系》等10余部省级标准，为产品进军国际市场铺平道路。

　　人才断代危机日益凸显。湖笔行业技术工人平均年龄超过50岁，青田石雕面临“满街大师，难觅新人”的窘境。王一品斋笔庄代表性传承人许剑锋提出：“产业留才需双轮驱动，既要建立有竞争力的薪酬体系，又要打通职称晋升的通道。”目前浙江已在48所院校开设传统产业专业，年均输送2800余名专业人才，并试点“一校一业”精准对接机制，构建产教融合的人才供应链。

　　产业数字化转型不断加速。嵊州陌桑高科建成年产10万吨功能性蛋白纤维生产线，绍兴黄酒产业园实现10万吨级智能酿造，省级茶产业大脑构建起全链路数字化管理体系。据统计，去年全省历史经典产业领域完成超千万元级项目投资179.1亿元，涵盖109个重点工程。

　　针对产业融合创新不足等深层问题，浙江启动“一业一策”专项行动，推进历史经典产业核心区与协同区建设，完善“政—协—校—企”高效协同机制。建立历史经典产业重点企业培育库，摸排入库企业479家，其中10亿元以上企业18家。

　　2024年《浙江省历史经典产业高水平传承高质量发展若干政策举措》与《传承创新发展行动方案》的出台，更明确提出到2027年，要基本建成历史经典产业创新发展高地、文化传承高地、品牌荟聚高地、人才集聚高地。

　　回望历史长河，浙江历史经典产业始终以迎难而上的革新精神突破自我，在时代浪潮中锻造新优势。这种在挑战中锐意进取的传统，也正是产业永葆活力、再创经典的根本法则。