
慈溪杨梅种植大户岑启校手持鼓风机,在大棚中为杨梅树进行人工授粉作业。蒋亚军、何晴摄
3月5日,慈溪匡堰镇迪锋杨梅专业合作社的杨梅大棚内,暖湿的空气中弥漫着淡淡的花香。眼下正值授粉的关键期,负责人戚迪锋穿梭在果树间,仔细观察着枝头的细微变化。
“今年授粉早,该授粉的基本都授好了,现在主要盯着那些晚熟的品种,有的还得再补授。”他轻轻托起一根枝条,向记者解释道。
今年的春天比往年来得更早一些。戚迪锋介绍,今年杨梅树在农历正月初二、初三就陆续开花,花期比往年提早了3到5天。
“第一次授粉在正月初七、初八就搞定了,现在已经完成了两轮。”他说,除了早春气候温暖,他们也在探索通过加温、补光等技术主动“催春”。
为什么慈溪的梅农们如此心急“争早”?答案藏在激烈的市场竞争中。

戚军洋在杨梅大棚内。除标注外,本文均为陈佳玲、何晴摄
“近两年,云南等地的杨梅凭借上市早的优势,对我们的本地市场冲击不小。”种植户们坦言,面对“早起的鸟儿”,如果不将传统的种植周期提早,就只能眼睁睁看着市场份额被蚕食。这种危机感,正倒逼着更多慈溪梅农在“早”字上下功夫。
走进戚源杨梅专业合作社,同一棵杨梅树上,一边枝条刚刚开出淡红色的花,另一边却已结出黄豆粒大小的青涩果实。
农场主戚军洋笑着道出缘由:“这棵树长在单膜棚里,但有一半的枝条伸进了旁边的双膜棚。”正是这“伸了个头”的距离,让同一棵树的生长进度差了一个多月。
双膜大棚,正是戚军洋的秘密武器。走进棚里,只见红蓝光补光灯与白炽灯条随光照强度自动调节补光,空调加温、风循环设施让棚内“温均气顺”,水肥一体化管道直达根部,实现精准滴灌,全方位为杨梅生长提速护航。

双膜棚杨梅最大果实已有黄豆粒大小。
“今年尝试了8亩单膜棚,里面套种了2亩双膜棚,共50棵杨梅树,品种以荸荠种为主,搭配少量东魁和水晶。”戚军洋介绍,目前双膜棚杨梅最大果实已有黄豆粒大小,单膜棚正值扬花期,露天杨梅则尚未开花。
慈溪市林特技术推广中心副主任房聪玲算了一笔时间账:“相比露天,单膜杨梅可提前20天上市,双膜有望提前40天。这意味着以往6月才上市的本地杨梅,今年4月底5月初就能尝鲜了。”

双膜棚杨梅最大果实已有黄豆粒大小。
据悉,双膜大棚的优势远不止于“早”。多层膜结构搭配智能环境调控设备,能有效抵御梅雨的侵袭,将露天种植30%左右的商品果率大幅提高至60%以上;光照、温湿度、水肥的全程可控,更让杨梅果实着色均匀、糖度稳定,品质得到保障。
目前,慈溪市杨梅设施栽培面积已达400亩。下一步,该市将积极推广以双膜促早为代表的设施栽培模式,通过引导梅农进行设施升级,让更多杨梅错峰上市,产生更多经济效益。
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