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2元钱一把不够卖 艾草菖蒲占据菜场C位

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—2023—
06/21
08:38:30
2023-06-21 08:38:30 来源:金华日报 记者 吴越悦

  临近端午节,艾草菖蒲卖得火爆。

  一天能卖400多把艾草菖蒲

  6月19日一大早,记者在东莱路综合市场看到,很多摊位摆上了艾草菖蒲,有些怕蔫掉,干脆插到水桶里,放在摊位最显眼的位置,价格在2~3元/把。

  “自己种的,又大把又新鲜。”鲍阿姨叫卖着,不时有市民上前选购。记者看到,里面除了艾草和菖蒲,还有紫苏。鲍阿姨告诉记者,她已经种了20多年的艾草、菖蒲、紫苏,每年端午前后都会拿到市场上卖。上午8点多,她已卖出200多把。鲍阿姨说,这段时间,艾草菖蒲是抢手货,多的时候一天能卖出400多把,少的时候也能卖出200多把。

  “我自己家前两天已买过,今天是帮女儿买。”市民胡阿姨说,每年端午前,她都会挑上两把艾草菖蒲,前门后门各挂一把,干了也不打紧,香味很好闻,还能驱蚊。

  黄鳝和黄鱼价格平稳

  “除了买艾草菖蒲,端午那天还要吃五黄:黄鳝、黄瓜、黄鱼、黄酒和咸蛋黄。”胡阿姨说。

  那黄鳝、黄鱼、咸鸭蛋等市场行情如何呢?在卖水产的摊位,记者看到不少摊主摆出了黄鳝。摊主叶女士说,最近来买黄鳝的人没有太大增长,不过来询价的很多,一般在端午节当天或前一天买的人最多,这样能保证新鲜。

  叶女士家的黄鳝卖55元/斤,价格跟往年相比,没有太大变化。在叶女士家的摊位上,有两种黄鱼出售,深海黄鱼卖30元/斤,养殖的小黄鱼卖20元/斤。叶女士说,不管是黄鳝还是黄鱼,价格都还平稳,至于端午节当天会不会涨价,还要到时看市场情况。“端午节当天,我们还会有活的黄鱼卖呢。”叶女士说。

  在另外一家卖黄鱼的店铺,记者看到有三四种不同价位的黄鱼出售,摊主表示,虽然端午临近,但黄鱼价格平稳。

  糯米粽叶成销售“爆款”

  作为端午的另一个主角,这几天粽子和粽叶销量也都不错。

  在义乌街一家粽子店,现包的大肉粽看上去就很美味诱人,两片粽叶折好,底下铺一层浸泡过的糯米,夹进去两大块腌制好、肥瘦相间的酱肉,再铺上一层糯米,折叠粽叶,剪掉多余的叶子,细绳仔细捆绑好,个头一致的粽子就被码进了锅里。现成的粽子咸甜都有,馅料不同价格有所区别。

  有人会买现成的粽子,觉得方便,也有人喜欢自己包粽子,提前几天采购粽叶。国盛粮油店老板娘方女士说,这几天走俏的还有粽叶和糯米。“新鲜粽叶每年上市也就一个多星期,时间很短。”方女士说,一个星期前,新鲜粽叶上市,刚上市时价格在12元/斤,现在价格降了一些。这段时间,20元/斤的干粽叶销量也不错。在他们店里,除了粽叶之外,包粽子的糯米最近也卖爆了,一天能卖一两百斤。

  除了好吃的,在街上,卖手工香包的阿姨也出摊了。这些,大概就是金华人的端午仪式感吧。

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标签:艾草;端午责任编辑:吴珂珺
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临近端午节,艾草菖蒲卖得火爆。记者在东莱路综合市场看到,很多摊位摆上了艾草菖蒲,有些怕蔫掉,干脆插到水桶里。