种植户将烂掉的花菜扔在田垄边

　　金牛港村当地农户采摘花菜

　　大批花菜烂在了地里

　　12月11日，金报报道象山县定塘镇金牛港村的村民遇到了蔬菜滞销，去年2元/公斤的花菜，如今只卖0.2元/公斤。不少菜农无奈之下，只能任由蔬菜烂在地中。

　　就此，记者昨日分别采访了菜农、经销商以及农业等部门的专家，积极寻找对策，希望农民朋友能从中得到一些启发。

　　销售渠道过于单一

　　种植户坐等生意上门

　　经销商不来就卖不出菜

　　菜地里寒风阵阵，金牛港村种植大户金国恩望着自己700亩土地上的蔬菜直叹气，在以往时节，这时候来自各地的蔬菜经销商早就在村里的收购场地忙得不亦乐乎，自己也早已收到了蔬菜款，可以准备下一波蔬菜种植了。

　　与定塘镇其他农户一样，金国恩在地里种植的是甘蓝、花菜和西兰花，今年这些蔬菜成熟时，他只卖出了500公斤，总价收了120多元，按照以往价格，他这次卖出蔬菜能收到1000多元。“没有经销商来收。”金国恩的一句话道出了定塘花菜滞销的原因。

　　难道没有其他销售渠道了吗？“没有了。”金国恩淡淡地说，因为往年蔬菜行情好，来自各地的经销商都会准时出现在村中，加上经销商拿货量大，种植户们只要坐等经销商上门收购就行，因此并不需要考虑其他销售途径。

　　对此，象山县农林局专家分析，这种销售模式快速而且需求量较大，短时间内能够消化大量蔬菜，再加上模式较为方便，以至于种植户们不愿意再找其他销售渠道。如此一来，整个产业链并没有延伸，这直接导致定塘镇周边没有一家蔬菜深加工企业，蔬菜的附加值也得不到体现，种植户对市场的抗风险能力也大大减弱，容易出现滞销。

　　与市场行情“对赌”

　　去年有一批次花菜销量最好

　　今年就大面积种植这一品种

　　“种菜就种菜，市场行情和天气状况没办法判断。”金国恩的话让记者有些震惊。然而，和金国恩有着同样想法的种植户并不在少数。

　　据了解，花菜种植分60天、80天、90天、100天和120天。意思是，一批花椰菜从种植到上市，需要60天到120天不等的生长周期，而金国恩种植的大部分是80天和90天生长周期的花菜，出现滞销最多的也是这一批。

　　那么为什么要种植那么多80天和90天生长周期的花菜？有农户告诉记者，从去年的行情来看，80天和90天生长周期的花菜销量最好，因此，今年就大面积种植了这一品种。

　　按照以往，此时的北方大地天寒地冻，新鲜蔬菜较少，为保证这段时间内，花菜销售的连续性，金国恩和农户们采取了类似“接力赛”的模式销售蔬菜。比如在北方初冬时节，农户们就抢先销售80天生长周期的花菜，紧接着销售90天生长周期的花菜，在此期间，他们还种植一批120天周期的花菜，作为深冬及春节的销售品种而上市。

　　今年北方花菜供应量充足

　　导致收购价普遍下跌

　　但是，人算不如天算，这种模式非常受制于天气变化，一旦出现大面积暖冬，80天和90天生长周期的花菜就没了时间差，收获上市期过于集中。届时，无论是本地市场还是北方市场，花菜的供应量变得十分充足，导致收购价普遍下跌，这也造成了种植户亏损。此外，北方种植规模大，产量更多，成本也较低，一旦同期出现大规模上市，经销商就会在北方进行收购，这也出现了定塘镇花菜无人收购的现象。

　　从某种意义上说，这完全是一场赌博，定塘镇的种植户与天气、市场行情实行一场“对赌”。而在前几年，金国恩他们都“赌”对了天气和行情，80天和90天生长周期的花菜销量还算不错，最差时也能保本，因此没有出现像今年这样的滞销。

　　“想不到今年行情比以往还要差。”金国恩希望接下来天气能够再寒冷一点，好让120天生长周期的花菜能卖一个好价钱。

　　难与本地超市合作

　　本地超市对花菜收购量较少

　　多来自外地蔬菜基地

　　对此，有市民提出，定塘镇种植户可以与本地超市合作，一方面销售更多的蔬菜，另一方面也方便市民采购。

　　昨日，记者还了解到，金国恩不但是种植大户，而且还是收购大户，他每年不但卖自家的蔬菜，还统一向其他农户收购蔬菜并卖给蔬菜经销商。“我们销售蔬菜只与经销商对接，从未与本地超市谈过合作。”金国恩表示，没有与超市谈合作的原因是超市拿货量要比经销商少，消化不了这么大的产量。

　　对于金国恩的说法，记者也询问了甬城本地的一家大型超市，一名工作人员告诉记者，超市对宁波本地叶菜品种收购量较大，对花菜的收购量较少，其大部分来自外地蔬菜基地供应商。因为外地的人力成本低，导致花菜收购价比宁波更为便宜，这让超市方有更多的利润空间，同时，也能有更大的优惠空间让利给消费者，而宁波本地的花菜除了运费有优势外，并没有太多竞争力。

　　●专家提醒

　　种植蔬菜等作物时

　　应多考虑品种合理搭配

　　那么，种植户今后应该如何安排自己的蔬菜生产布局，以避免出现蔬菜滞销呢？

　　象山县农林局专家提醒农户，种植蔬菜等作物时，不要种植单一品种，多考虑品种上的合理搭配，所种植的农作物最好能做到分批分季节上市，以此，可以避免“撞车”现象发生。

　　而对于市场行情，专家还特别提醒种植户，千万要避免“一窝蜂”的种植模式，不能因为某一品种的蔬菜在今年卖得较好，明年就大面积扩种，同时也应该多关注全国气候和今年的市场行情，不能像赌博一样与市场“对赌”，从而导致滞销事件发生。

　　就此，再次呼吁更多的企业和爱心人士，帮帮这些菜农，别让他们用汗水种植出来的蔬菜就这么滞销地里。目前，此事由象山县定塘镇农办负责联系，其联系方式为0574—65912660或13506687646。