4月22日,农历三月三,在宁波宁海县岔路镇花堂村水塘边,搭起露天灶台,支起六口大锅,锅内苞芦馏、洋芋饭、豆腐皮蛋粥、荠菜煮蛋等美食,香味扑鼻而来,引来近万名游客围观,争相品尝。
现场,“食客们”一手端着碗,顺势几转,一碗糅就下肚了,另一只手正拿着麦饼吃得喷香,三两口解决完后又急忙去新的队伍排队。
这是当地一年一度的“三月三”民俗文化节的传统项目。
宁海岔路是葛洪后裔的集居地,相传三月三是葛洪夫人鲍姑的诞辰纪念日,因此,这一带的百姓很重视三月三。而三月三也是上巳节,自古就有水边饮宴、郊外游春的习俗,在岔路镇有着“煮天下饭”的风俗,大家聚在露天的水边、池塘边,搭灶,烧菜聚餐。
活动现场,岔路道情、快板、汉服表演等丰富多彩的民俗表演节目拉开文化节序幕,村民们纷纷上台献艺,带来了拿手好戏。
“文化是根、民俗是魂,只有促进文化与产业融合发展,才能相得益彰。”岔路镇相关负责人说道。近年来,岔路镇将乡村节庆与生态山水、民俗文化、农业有机串联,带动“美丽乡村”释放出“美丽经济”,推进乡村振兴和共同富裕。目前“三月三”民俗文化节、葛洪文化节、王爱金桃节等节庆活动在全省乃至全国范围内打响了一定的知名度,所在村庄正发生着美丽蝶变。
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标签:三月三;美食责任编辑:孙婧宜