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天台有个爸妈群,为了孩子天天晒爱心早餐交流厨艺
2016年06月15日 14:11:00 来源: 台州晚报 记者 杨丽莉

网友“小丽”给孩子做的不重复早餐(图片由“小丽”提供)

  浙江在线6月15日讯 每天,你孩子的早餐是怎么解决的?是到街边小吃店买点豆浆包子凑合着,还是家里煮点粥配点榨菜对付着?

  天台有一群爸妈,在孩子早餐问题上,可没少花心思。为了保证孩子营养充足,吃得美味健康,他们还特地组了一个群,每天早上发自己亲手制作的爱心早点,大家互相交流学习,让这个群飘散着浓浓的美味和深深的爱意。

  80后“煮夫”为早餐犯难

  被微友戏称为“早餐群群主”的网友“枫雪”,是个80后,家中有个上二年级的女儿。

  日常生活中,“枫雪”是个“煮夫”,家中的早餐几乎都是他包办了。“没办法,家里有两只属猪的大小女人,都是起床困难户。”“枫雪”打趣着说。实际上,“枫雪”的妻子是个医生,工作太忙,于是,家中的早餐任务就落到了他身上。

  和多数80后男子一样,烧饭做菜也是“枫雪”的短板,尤其大早上,时间那么紧张,能给孩子做什么?

  “枫雪”选择了最中国式的早餐:白稀饭加炒鸡蛋,简单方便。有时候,再买点速冻的包子馒头,锅里一蒸,等孩子洗漱完毕,赶紧扒拉几口,上学去。

  一年三百六十五天,这样单调的早餐,你烦不烦?

  果然,女儿抗议了,甚至有时候早上起来,绝食!

  看着孩子弱小的身体背着沉重的书包去上学,“枫雪”特别心疼,孩子毕竟在长身体,再说了,营养专家都说了,早餐要吃好,可是,怎么能让孩子吃得好又吃得饱?

  为了解决共同难题,建起一个早餐微信群

  “枫雪”有一个家长交流的微信群,上个月的一天,群里刚好聊到早餐问题,没想到,群情激昂。“原来不是我一个人在为早餐发愁,其他爸爸妈妈也和我有一样的烦恼。”“枫雪”想着,既然大家都有共同的难题,何不建一个早餐群,大家群策群力,“有美食的晒美食,不会做的学着做,交流经验也可,相互学习也罢,哪怕唠叨失败经验也行,一起为解决孩子的早餐问题而努力奋斗。”

  说干就干,“乐活@一起做早餐”的群建起来了,一天内,人数就从一开始十几个到破百,随后几天,更是源源不断地有人加入,到现在已经将近400人了。人员不仅仅局限于天台了,最远的还有意大利和西班牙的群友。

  更令“枫雪”惊讶的是,这个本来是集结了一批做饭菜鸟的群,居然还吸引了一批骨灰级早餐者妈妈的加入,这下,队伍实力加强了。“这个群简直打开了我对早餐的重新认知,原来,早饭可以这么做!”“枫雪”说。

  每天都被微信里的美味早餐叫醒

  早饭可以怎么做?

  “乐活@一起做早餐”的“厨师”们每天给出了五花八门的答案:

  有普通版的:生煎包、小馄饨、稀饭、馒头;有特色版的:千层饼、寿司、手工蛋糕;有地方传统版的:麦鼓头、糊啦塌。为了保证这些早餐营养均衡,巧手煮妇煮夫们还搭配上各种水果:火龙果红,猕猴桃绿,葡萄酱紫,桂圆晶莹……有些厨艺“大师”还特别讲究,餐具、桌布、摆盘都是精心组合的,令人赏心悦目。

  “枫雪”说,现在每天叫醒他的不是闹钟,而是“乐活@一起做早餐”里爸爸妈妈晒的美味早餐。“游走在早餐群,身临其境,就像寻觅在热闹非凡的街市实体美食店,那香味,隔着手机屏幕都要飘出来一样。”

  “乐活@一起做早餐”晒早餐也是有规律的,“枫雪”说,一般都是家有初中生的爸妈们先晒,因为他们起得最早,接着小学幼儿班的家长们开始忙碌了。大家一一将自己的早餐亮相,不管什么样的早餐,都会得到群友的点赞。

  “你在前面晒图,我在后面点赞,戏台子就是这么搭起来了!”“枫雪”说,现在这个群特别活跃,大家每天早上自发晒图,而到了下午,则是交流经验的时间。哪位爸爸妈妈早餐做得好,或者有新创的早餐做法,到了下午,就会把做法跟大家分享。大家都将多年来的拿手绝活祖传秘方毫不保留地传授。

  “有了这个群,我觉得做早餐是一种享受了。”“枫雪”说,他学着群里的爸爸妈妈,开始尝试着给女儿做各种美味早餐,女儿的胃口明显比以前好了。

  现在,“乐活@一起做早餐”的煮妇煮夫兴致越来越高,除了晒早餐,大家有时还搞个命题早餐,统一材料,但花样各有千秋。比如前段时间,他们就搞了一个“妈妈的炒饭”,各位爸妈大显身手,有酱油炒饭、玉米炒饭、牛肉蛋炒饭,虾仁炒饭……大家又从中学到了不少厨艺。

  做顿美味早餐其实不难

  做这么一顿美味早餐是不是要花费很长时间?

  “乐活@一起做早餐”的煮妇煮夫们表示,其实做一顿早餐花不了太多时间,20分钟至半个小时就差不多了。“很多活可以前一晚做好,到了第二天早上起来就很方便了。”

  网友“小丽”是“乐活@一起做早餐”的早餐大师,她为孩子做的早餐,一个星期可以不重复,中西合璧,并且全部自产。“小丽”也是一个上班族,孩子今年上五年级,每天和其他家长一样,早晨时间特别赶。“我就争取早点起床,少点睡眠时间,给孩子做一顿营养美味的早餐。”小丽说,每天看着孩子吃得津津有味,就是做妈妈最幸福的事了。

  而“枫雪”觉得,每天清晨,看着群里爸爸妈妈们为孩子精心做的早餐,美味佳肴琳琅满目,锅碗瓢盆色彩斑斓,感受到了生活的美好,感受到了父母对孩子浓浓的爱。“我们所做的一切,都是为了孩子健康成长。再说,做饭是一种乐趣,我们已乐在其中。”

标签: 早餐;微信群;厨艺 责任编辑: 冯一伦
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