“五一”长假未至,安吉“农家乐”却早已是一派热闹景象:日前,笔者在天荒坪镇大溪村看到,村口偌大的停车场上停满了挂着沪、苏等外省市牌照的车辆;火爆的场面同样出现在该县许多开办“农家乐”的乡镇。报福镇石岭村石岭山庄谢绍明老汉说:“‘五一’期间的客房早就订满了,我还退掉了16个团队呢……”
安吉县现有10个山区乡镇的1000多农户开办了“农家乐”,床位已超过4000张,去年该县接待游客260万人次,其中进农家的就超过100万人次。
安吉“农家乐”缘何这样火?行家一语道破:安吉“农家乐”做出了特色文章,让游客吃得特,住得土,玩得乐。
吃得特——当地各乡镇根据不同自然环境推出不同的特色菜肴,“竹林鸡”、“百笋宴”,真可谓“八仙过海,各显神通”;
住得土——木桥、木屋、木楼、竹桌、竹椅、竹床,“原始、生态、新奇”的特点迎合了游客的生态旅游新时尚,吸引了都市人去安吉放松休闲的心态;
玩得乐——高山之巅扎筏渡湖、凌空飞降、徒手攀岩……让游客的脸上堆满了惊喜的笑容。
为打出安吉“农家乐”品牌,该县建立了统筹协调机制,专门成立了“农家乐”协调工作领导小组,统一制订政策,并建立农户申请、乡镇认可、工商登记、主管部门备案的授牌流程。县里以乡、镇为单位组建了“农家乐”服务中心,制订指导价,统一包装,对外推介,并统一调剂客源及开设专门的网站。同时,开展服务质量跟踪监督,对食品卫生、餐饮安全、技能培训等情况进行综合评估,对违反规定的旅游点则给予相应处罚。