昨天是五一长假第一天，虽然天公不作美，但抑制不住人们过节的喜悦心情，挡不住人们上餐馆的步伐，更改变不了人们如期举行婚宴的安排，于是众多餐饮店家迎来了一个不错的黄金周开局。

　　休闲餐饮景区最宠

　　与平时上餐馆不同的是，节日消费人们更在乎休闲氛围，因而湖边以及景区餐馆人气最旺。在紧挨西湖边的蔡家食谱，中午12点已座无虚席，其中许多顾客是雨天游湖后进入该店的。餐馆经理谈乐云说：“我们这里是托了西湖的福。”

　　藕香居、味庄、山外山等餐馆同样也沾了西湖景区的光。南山路的一家酒店因休闲客增多忙得不亦乐乎。一位负责人说，“今天的营业额肯定是平时的两三倍”。西湖边有一家酒店，七天长假里50%的餐桌早早就订出去了。酒店总经理坦率地说，没有新西湖的新面貌，这里的餐饮不会这样闹猛。

　　好位置仍要好口味。繁荣的杭州餐饮也培养了一大批“口味特刁”的顾客，各店家怠慢不得，纷纷借节日推出新菜点。知味观、太子楼等菜单上多了百凤朝阳、乌饭糕、一品烤肉等二十多只新菜点。一些店家为彰显特色风味，在酒店周围张贴了宣传海报，除宣传其招牌菜大骨鸡煲、佛跳墙、沙锅盅鱼翅等外，有的菜肴还以“三人同行，一人免费”等优惠措施来吸引顾客。

　　随着周边旅游趋热，也带动了临安、桐庐、富阳、建德等地餐饮的兴旺。昨天，杭城有“老饕”驾车到城郊或周边城市“觅食”。目前周边城市有不少杭州人投资经营的餐饮店家，在保持地方特色并创新的同时，也提升了当地就餐环境和菜肴制作水平。临安有一家酒店，昨天的消费者中约有一半来自杭城、上海等地，营业额达四五万元，成为当地休闲餐饮的龙头。

　　婚宴消费长假扎堆

　　五一长假也是举办婚宴的高峰。在红泥花园大酒店，昨天中午就有三对新人大摆婚宴。记者从花中城、红泥等店家了解到，5月6日是举办婚宴的高峰日，一些大型知名餐饮企业都订出了数百桌。6日这天，楼外楼的大厅全成了“婚宴厅”。据业内估计，黄金周全市的婚宴会有上万桌。

　　五一黄金周，婚宴市场争夺也十分激烈，促销方式也比往年多。从婚宴消费价位看，低的只有800多元，高的可以两三千元，但千元左右的消费成主流。据业内人士介绍，每桌婚宴800元左右的占25%左右，千元左右的婚宴占50%左右，1300元左右的占20%左右。婚宴价格的高低，取决于酒店的档次、价格定位以及菜肴的原料选用。