“我们工作忙，孩子的午餐就交给学校了，哪知道学校提供的营养午餐品种太过单一，不够营养。”近段时间，许多家长这样向12345反映。为此，杭州四部门联手进行了一次专项调查。

　　“我们快成小白兔了”

　　“我儿子这段时间特别会花钱，一问才知道，儿子不爱吃营养午餐，说不好吃，往往倒掉后再买零食填肚子。”家长杜先生说，起初以为儿子挑食，狠狠批评了他，哪知与别的家长一沟通，才知道儿子没撒谎，“我们好几个家长一起找到学校，可学校却表示爱莫能助，说营养午餐是校外送货的。”

　　学生陈磊(化名)拨打12345说，一周五天所吃的午餐品种太少，“胡萝卜、青菜唱主角，差不多天天如此。我看我们都快成为专吃素食的小白兔了。”

　　调查发现存在问题

　　12345专门向市领导作了汇报，建议由市教育局牵头，市卫生局、市物价局、市财政局等部门一起进行专题调研。

　　据了解，目前全市经批准向学校供应营养午餐的单位有两家，即杭州市营养午餐供应中心和杭州市新苗食品公司，每天向学校供应营养午餐约2.4万份。杭州市卫生监督所不定期地对两家企业进行卫生检查。

　　在检查中，有关部门发现，营养午餐的卫生状况良好，但也有一些问题，如企业运作成本较高、饭菜运输时间长造成串味等。此外，杭州绝大多数学校设有自办食堂，部分学校食堂还向外承包，其中市属学校食堂供应的饭菜质量普遍较好，各区学校、特别是一些小学和幼儿园，由于硬件条件不足，存在一些食品卫生隐患。

　　将引入供应竞争机制

　　针对调查发现的问题，相关部门立即制定了相关措施。

　　要求营养午餐供应企业增加操作供应布点，缩短烹饪至学生就餐的时间，防止饭菜出现串味现象。同时，学校要经常听取学生意见，增加饭菜的品种，在保证营养的前提下提高饭菜的质量。

　　学校要加强对学生营养午餐的宣传教育，使学生了解食品营养方面的知识。市、区两级教育部门要引入营养午餐供应的竞争机制，引入真正为学校服务的企业。

　　市、区教育局要会同市、区卫生监督所进一步加强对营养午餐供应企业、学校自办食堂、对外承包食堂的检查和监督，对存在的问题要及时提出整改意见。对问题较多、确需关闭的食堂，必须立即关停。