一条条毛茸茸的瓠瓜,倒悬在茁壮的青藤上,长势喜人。令人惊讶的是,瓜藤没有扎根土壤,而是长在水中。
这是笔者在台州市路桥区新桥镇平桥村绿洁无土栽培园艺场里看到的。园艺场主人叶厚林告诉笔者,自从5月初瓠瓜开摘以来,园艺场天天客商盈门,日均销量超过2500公斤,售价每公斤都在3元以上,比市场上同类瓜价高二成左右。
栽培不要土,不施肥,没农药,无公害,产品通过国家级绿色认证。叶厚林用一节节泡沫塑料做的水槽排成不渗漏的田渠,每一行都按个水龙头,水管通往大水箱,与排水渠形成供水循环。他指着水龙头说:“水管里放出的是营养液,含植物所需的氮、磷、钾和多种微量元素。”植物根须泡在营养液里。不同的植物提供不同配方的营养液,所有的瓜果蔬菜都可无土栽培。瓠瓜浸泡在营养液里,比种在土壤里根须更茂盛,不受季节影响,亩产比大田高2倍。去年,他种了50亩蔬菜,收入达50多万元,比传统的田土栽培经济收益高一至二倍。
说起无土栽培的好处,叶厚林滔滔不绝:“蔬菜等经济作物种了一茬后,肥力下降,病虫害增多,下一茬必须改种其他经济作物。无土栽培的一大好处是不需轮作,连续种植不减产,不出现病虫害。”
他表示:“随着城市化加速,土地资源越来越少,城市里众多楼房的顶部,为无土栽培提供了无限的发展空间。”路桥区中心菜市场建成后,屋顶面积近10亩。叶厚林已有计划,租用菜场的屋顶种蔬菜瓜果,请“马大嫂”现挑现摘现买。他说:“屋顶种菜提供新鲜蔬菜,节约土地,改善环境,真是一举多得。”