“超市的菜无论是新鲜度，还是摆放位置、付款方式都不如菜场，价格又贵”。家住后市街的杨女士向杭州市人民建议征集办公室建议，希望能改进“农改超”。

　　昨天，“中国杭州”政府门户网站和12345市长公开电话受理中心联合推出的局长网上接待室已经进入到了第十期，探讨的是杭州商贸发展问题。杭州市贸易局局长吴德隆就市民关注的“农改超”、“早餐”等问题作了介绍。

　　降低成本力推“净菜超市”

　　“农改超”从2003年开始试点，目前已经有8家正在运行。市民普遍反映，“农改超”后，价格偏高，蔬菜不新鲜，高峰时段收费排队太麻烦等。

　　吴德隆介绍，从已经实行“农改超”的8家净菜超市情况看，其效果和困难都比较明显。“农改超”从根本上改变了长期以来农贸市场的“脏、乱、差”，基本解决了菜篮子商品安全、放心问题。但是，市民反映的问题也比较突出。管理部门目前考虑，要继续把建设发展“净菜超市”作为食品安全工作的重要途径，除了有条件的农贸市场要积极推进“农改超”外，有的可以实行“环境超市化，经营多主体化”的改造，既解决“脏、乱、差”的问题，又保留原农贸市场的经营模式。

　　美食节首次推出江南烹饪大赛

　　中国(杭州)美食节已连续举办了五届，是西博会项目中最聚人气的会展之一。今年的西博会美食节将于10月28日至11月3日在杭州举行，活动包括中华名小吃展销、“詹王杯”江南烹饪大赛、杭州市宾馆餐饮名店评定、杭州烹饪(餐饮服务)大师、名师评定。将引进日、韩及东南亚国家特色小吃参展。此外中华名小吃展销也想引进部分国外小吃，请外国人亲自操作。首次推出的“詹王杯”江南烹饪大赛，可发掘江南传统名菜、加强江南烹饪技艺交流、推动吴越餐饮文化的进一步发展。预计参与人数将达到40万人次左右。

　　世界名品街10月前开张

　　湖滨路是湖滨商贸旅游特色街区建设的重要组成部分，目前湖滨路建设改造工作已基本完成。改造后的湖滨路部分商店已经开业，其中世界名品街将引进30家国际品牌专卖店，目前也有10余家进驻开业，预计今年10月前可全部开张营业。

　　5年后人均商业服务网点1平方米

　　根据目标，到2010年，杭州市区人均占有商业服务网点营业面积1平方米；构建主城区1个市级商业中心，萧山、临平、下沙三个市级副中心，庆春东路、拱宸桥、翠苑、滨江4个区域商业中心和城站广场、西城广场、三墩等12个区域商业副中心；完成湖滨、南山路、武林路、四季青等11条商业特色街区建设；整合、提升、改造商品市场、农贸市场；形成下沙、康桥等若干物流园区和物流配送体系。

　　卖早点也要开连锁店

　　杭州市贸易局副食品管理处处长胡平介绍，2004年以来，杭州早点摊车(点)退路入室工作继续推广，共压减早点摊车102辆，市财政奖励补助资金已兑现到位。

　　目前，杭州早点供应市场正逐步完善起来，各城区也陆续出现了挂靠经营、农贸市场设点、单位食堂对外开放等多种早点供应形式，有效缓解了早点市场的供需矛盾。

　　但杭州市区早点市场仍然存在一些问题，如网点布局不够合理，早点供应品种还不够丰富等，特别是城郊接合部地带无证早点摊档较难控制。下一步将积极鼓励和支持大众化早点连锁经营门店发展。