编者按：天气热了，老百姓的衣、食、住、行会遇到什么新麻烦，基层党委、政府和有关部门如何为群众排忧解难？近日，本报组织驻地记者探访民生，发来一组报道。

　　尽管赤潮已经消退，但人们买水产时仍不免有些忐忑。6月9日一大早，家住台州市翠华小区的赵大妈来到花园菜场门口时，一颗悬着的心放下了，因为菜场门口挂出了当天的水产品检测公告：“174号摊位，虾，合格；64号摊位，水潺，合格；203号摊位，香螺，合格……”15种水产品全部合格。赵大妈高高兴兴挑了10条水潺、6条黄梅鱼回家了。台州市投资500多万元建立了两级食品安全检测中心，已在80个菜场和农贸批发市场建立了食品安全检测站，每天公告上市蔬菜和水产品的检测结果。随着夏日的到来，台州市加大了对各大菜场所售蔬菜、水产品等的检测力度。为了扩大食品安全检测结果的公开面，路桥区和临海市在电视上发布每周农残检测公告，并不定期发布重大预警信息。现在，先看电视再买菜，已成为很多家庭主妇的必修课。据悉，黄岩、椒江等地正在积极筹备，近期内也将在电视等媒体上公告菜场食品安全检测情况。

　　今年初夏连续多雨，近期气温又快速升高，菜地里病虫害较为严重，农药喷洒量随之提高。日前，椒江万济池菜场拉响“警报”：东区22号摊位出售的青菜农药残留超标，市场管理人员随即将20多公斤青菜全部销毁。椒江区食品安全检测中心徐主任介绍，5月份全区共查处不合格商品149批次、3669公斤。花园菜场的缪姓摊主说：“市场刚开始搞农药残留检测时，我最多一天销毁50多公斤蔬菜。后来我吸取了教训，同绿色食品基地建立合作关系，现在卖的都是合格产品，生意越做越红火了。”

　　天气热，食品易腐变、难保存，部分菜场经营户便用防腐剂保鲜、用色素调色，这成了夏日食品安全的又一个突出问题。椒江区5月份检测干制、腌制蔬菜121批次，合格率仅为60.3%。为此，全市11辆流动检测车频频出动，对食品防腐剂进行重点检测。