温州梅子红了，这是最开心的日子，每当周末，市区大罗山满山游客，边采边吃。酸酸甜甜的杨梅啊，温州人的最爱。在梅子红了的日子里，航空公司开心地忙碌着，让远在世界各地的乡亲们在最短的时间内吃上故乡的梅子。

　　温州的杨梅有三个品种，一种是黑炭梅，红的发黑，大部分产自温州市区以南的平阳瑞安等地。一种是东魁梅，其个大如乒乓球。另一种就是茶山杨梅了，最著名的是大罗山上的丁岙梅，红盘绿蒂，形态好又酸甜适中，口感极好。温州人最喜欢的就是这种杨梅了，因此，茶山的丁岙梅市场价格比其他品种的杨梅要高出好几倍。

　　这几年，温州机场开辟了快递业务，承诺在二十四小时内将杨梅送到客户手中。让分布在全世界的温州人吃上刚刚采自故乡的梅子。每当梅子红时，机场的这项业务就非常繁忙。目前，温州市杨梅种植面积高达近三十万亩，年产杨梅七万多吨，产量占了浙江省的四分之一。

　　杨梅是一种保鲜期很短的水果，一般过了两天就会变味。在梅子熟了的季节里，温州人将杨梅浸泡在高酒精度的白酒里，到了炎热的夏天，成了极有效的解暑佳肴。红红甜甜的杨梅酒看上去就像葡萄酒。

　　每年杨梅开摘季节，也是茶山最热闹的时候。茶山镇是行政区划名称，而杨梅就种植在茶山的大罗山上。这是温州市区最大最高的山脉。整个大罗山几乎是清一色的杨梅树，这本身就可成为一种奇观。杨梅树，树身不高，不过四五米，但是树冠很大，树叶浓密而又呈浓绿色，从远处看去，一团团一团团的，非常漂亮。杨梅树从根部不远处就开始分叉，所以上树很容易，于是，梅农们就开辟了自采项目，每人收费六十元人民币，够你吃饱，下山时免费带走自采的两公斤梅子。这种活动非常受欢迎。

　　据记载，茶山杨梅已有五百年以上的栽培历史。清光绪八年(1882年)《永嘉县志》载："旧志士产杨梅，今出茶山者，味尤胜"，茶山杨梅在一百多年前已闻名遐迩。杨梅树自嫁接之后三四年才开始结果，十年后才能进入盛果期。如今，茶山最好的丁岙梅每公斤才十六元人民币，记者觉得这价格太低了，果贱伤农啊。只怕杨梅又要步温州著名的瓯柑的后尘，就因价格太低，不合算，温州的瓯柑树曾经大量被砍伐，如今已经十分稀少。

　　茶山本身处于温州市三垟湿地的范围内，人称温州的肺。周围小河缠绕。在旱路不通畅的年代里，人们走的是水路。杨梅红时，河面上小船穿梭来往，很是热闹。但凡是茶山镇的人们，在杨梅熟时都有给镇外的亲戚送杨梅的习惯。(完)

　　温州：杨梅红了市场火了世界各地飘起梅子香

　　--------------------------------------------------------------------------------

　　来源：中新浙江网发布日期：2005-06-27

　　中新浙江网6月27日电(记者朱小央)温州梅子红了，这是最开心的日子，每当周末，市区大罗山满山游客，边采边吃。酸酸甜甜的杨梅啊，温州人的最爱。在梅子红了的日子里，航空公司开心地忙碌着，让远在世界各地的乡亲们在最短的时间内吃上故乡的梅子。

　　温州的杨梅有三个品种，一种是黑炭梅，红的发黑，大部分产自温州市区以南的平阳瑞安等地。一种是东魁梅，其个大如乒乓球。另一种就是茶山杨梅了，最著名的是大罗山上的丁岙梅，红盘绿蒂，形态好又酸甜适中，口感极好。温州人最喜欢的就是这种杨梅了，因此，茶山的丁岙梅市场价格比其他品种的杨梅要高出好几倍。

　　这几年，温州机场开辟了快递业务，承诺在二十四小时内将杨梅送到客户手中。让分布在全世界的温州人吃上刚刚采自故乡的梅子。每当梅子红时，机场的这项业务就非常繁忙。目前，温州市杨梅种植面积高达近三十万亩，年产杨梅七万多吨，产量占了浙江省的四分之一。

　　杨梅是一种保鲜期很短的水果，一般过了两天就会变味。在梅子熟了的季节里，温州人将杨梅浸泡在高酒精度的白酒里，到了炎热的夏天，成了极有效的解暑佳肴。红红甜甜的杨梅酒看上去就像葡萄酒。

　　每年杨梅开摘季节，也是茶山最热闹的时候。茶山镇是行政区划名称，而杨梅就种植在茶山的大罗山上。这是温州市区最大最高的山脉。整个大罗山几乎是清一色的杨梅树，这本身就可成为一种奇观。杨梅树，树身不高，不过四五米，但是树冠很大，树叶浓密而又呈浓绿色，从远处看去，一团团一团团的，非常漂亮。杨梅树从根部不远处就开始分叉，所以上树很容易，于是，梅农们就开辟了自采项目，每人收费六十元人民币，够你吃饱，下山时免费带走自采的两公斤梅子。这种活动非常受欢迎。

　　据记载，茶山杨梅已有五百年以上的栽培历史。清光绪八年(1882年)《永嘉县志》载："旧志士产杨梅，今出茶山者，味尤胜"，茶山杨梅在一百多年前已闻名遐迩。杨梅树自嫁接之后三四年才开始结果，十年后才能进入盛果期。如今，茶山最好的丁岙梅每公斤才十六元人民币，记者觉得这价格太低了，果贱伤农啊。只怕杨梅又要步温州著名的瓯柑的后尘，就因价格太低，不合算，温州的瓯柑树曾经大量被砍伐，如今已经十分稀少。

　　茶山本身处于温州市三垟湿地的范围内，人称温州的肺。周围小河缠绕。在旱路不通畅的年代里，人们走的是水路。杨梅红时，河面上小船穿梭来往，很是热闹。但凡是茶山镇的人们，在杨梅熟时都有给镇外的亲戚送杨梅的习惯。