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鲜花宠物:越热越凉 苦瓜百合:越凉越热

www.zjol.com.cn  2005年07月28日 17:48:45  浙江在线新闻网站

  “海棠”带来的凉爽曾让花鸟市场的鲜花、宠物等销量有所回升,但这几天的连日高温,又让花鸟市场犯蔫了,市民怕热,花鸟市场也怕“热”,许多生意因为炎热又回归了清淡。

  “鲜花低价出售!”记者昨天在绍兴市区鲁迅路上一家鲜花店发现,鲜花的价格最近降了不少,而且店里对各种品种的花都在打折。老板告诉记者,以为“海棠”来了天气会变凉快,没想到这几天连续高温,卖花生意比平时清淡多了。“天气太热了,鲜花很容易凋谢,买花的人比以前少多了,这段时间鲜花生意特别难做。”市区昌安一家刚开张不久的鲜花店老板很无奈地对记者说。

  不仅鲜花如此,盆景也陷入了同样的“尴尬”境地。记者在市区古玩市场卖盆景的摊位见到,人气比以前淡了许多,盆景很少有人问津。经营盆景的吴先生唉声叹气:“盆景价格比较高,又不是必需品,现在售价下降了近一半,销售量降得更厉害,都是让这高温天气害的。”

  除了植物,一些宠物的销售量也急剧下降。古玩市场的一些观赏鱼原来卖得非常好,“花罗汉”、“凤梨”等好看的金鱼都身价不菲,少则数百元,多者上千元。但最近这些观赏鱼卖得很差,一名老板告诉记者,养观赏鱼大多离不开循环系统和供氧系统,特别是一些名贵品种的观赏鱼都很娇气,一生离不开电,一旦停电,鱼就很容易死掉。现在天气又热了起来,顾客怕停电,不敢买这种鱼,销量自然就差了。

  记者在这几天的采访中发现,鲜花、宠物等市场的整体销售情况最近都很差,别说是真正的买主,随便闲逛的人都比往日少了许多。经营者觉得很无奈,他们都有个共同的心愿:天气早点凉爽,生意尽快回升。

  夏天要吃苦”,随着天气越来越热,最近一段时间,苦瓜、百合等“凉性”食品开始走俏,成为很多市民冰箱里的必备品。

  昨天早上,记者来到市区大龙市场,在一些菜贩摊前,有不少市民正在选购百合。一位正在购买的大妈说,按照她的经验,夏天吃这些“凉性”食品真的很有好处,“夏天容易上火,买些百合回去做百合绿豆汤,放在冰箱里冰着,家人回来喝上一碗,绝对能够去火。”她说。据一位卖蔬菜的小贩介绍,入夏以来,百合卖得特别好,一天能卖个几十斤。

  据了解,6月中旬以来,由于苦瓜、百合、芹菜等“凉性”食品很受市民欢迎,不少饭店也是大量进货,有关部门统计,目前苦瓜和百合的日销量分别为3000公斤和1万公斤左右。而秋冬季节,苦瓜的日销量一般只有四五百公斤,且主要是酒店订购。

  市人民医院的陈医生介绍,这类“凉性”食品虽有食疗作用,但摄入量也要有一定的限度。不少商贩也向记者介绍经验,不少“凉性”食品苦味过重,可以先用食盐来揉搓,再用清水进行冲洗,这样可以减轻苦味。

来源: 绍兴晚报  作者: 陈一峰 阮越才  编辑: 周若耶

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