袋料灵芝则是用锯末代替段木，把阔叶林锯末灌进塑料袋里，其余培育的手法和段木灵芝相同。

　　因为段木中营养成分的含量比锯末高，所以段木灵芝的药用价值也比袋料灵芝高。

　　野生灵芝反而不如大棚灵芝有药用

　　金老师说，现在药店里出售的灵芝许多都标榜是野生的，卖得死贵，这其实也是一种误导。对人参来说，野生的确实比人工栽培的好，但对灵芝而言，情况刚好相反———人工栽培的反倒比野生的药用价值更高，所谓的千年灵芝，药用价值常常不如几个月生的灵芝。

　　灵芝的主要药用价值是，提高人体的免疫力，改善睡眠，排出毒素和美容，它对治疗癌症、心脏病、糖尿病、高山反应、动脉硬化、性功能障碍等都有疗效。

　　灵芝的主要成分有两种，一种是有机锗，就是附着在灵芝反面那一层蜡黄蜡黄的粉状物———有机锗可以将人体中许多原本排不出去的杂质中和掉，比如造成老年斑、雀斑的杂质，最终中和成一种容易排出体外的物质，灵芝的美容、去毒作用就缘于这层蜡黄的有机锗。

　　“为什么说野生灵芝没有人工培育的段木灵芝药用价值高？就是因为这层有机锗95%溶于水，野生灵芝在雨淋下，有机锗几乎流失殆尽，这也是野生灵芝的反面看起来不黄的原因。”金老师说。

　　“灵芝从种子播下到成熟也就几个月时间，不到一年，此时采摘的灵芝药用价值便已达到顶峰。野生灵芝生长的年份越长，被雨淋掉的有机锗也就越多，药用价值也便越来越低。

　　“文学作品中说，在棺材板上采到一朵千年灵芝什么的，其实不用一年时间，灵芝就长成了。”金老师说。

　　另外，大家常说的孢子粉，其实是灵芝的种子，它附着在灵芝的表面，是一种咖啡色的粉状物，看起来像是蒙上了一层灰尘。孢子粉的药用价值也很高，主要也是提高人体免疫力。但孢子粉会随风吹走，时间越长，被吹走的孢子粉自然越多，药效当然也越低。

　　“我经常与国外的灵芝研究者交流。在国外，出售的灵芝就没有标野生的，标的是段木灵芝或袋料灵芝。”金老师说。

　　灵芝卖得不贵的

　　老百姓见到灵芝，第一感觉常常是，这个灵芝是真的还是假的？金老师说，这其实也是一种误解。灵芝没有真假之分，只有好坏之分。灵芝的人工栽培非常容易，而且价格也不贵。“像袋料灵芝，在安徽屯溪，每斤的批发价也就二三十元，段木灵芝每斤的批发价是五六十元。”

　　市场上也有个别用舌芝冒充灵芝的，这其实很好识别：舌芝没有柄，而灵芝有柄。

　　灵芝的食用非常简单，通常是切片，像切片西洋参一样泡水喝。如果泡出来的水有一种透明的淡黄，那说明这灵芝品质还是可以的。

　　需要提醒的是，市场上常有灵芝粉出售，商家的说法是，这是用灵芝打成的粉，这其实也是一种误导。“灵芝粉通常是用灵芝的柄加工而成的，而灵芝柄的批发价也就两三元一斤。”金老师说，“如果要买灵芝，最好选整朵的。”