鸵鸟浑身都是宝

　　徐统来介绍，上个世纪90年代初，我国刚刚引进鸵鸟时，一些人从中“炒种”，将做种的鸵鸟炒到5万元一只。

　　据了解，我国的鸵鸟养殖业起步时间虽然不长，但由于有着良好的饲养鸵鸟条件(如气候、饲草、丰富的劳动力等)，只用了不到10年时间，全国鸵鸟企业已达到400家，最高的存栏规模已达到10万只。目前，我国不但已经成为亚洲最大的鸵鸟养殖国，而且也是世界鸵鸟养殖大国。

　　鸵鸟是鸟中“宝贝”，因为它浑身是宝。

　　徐统来介绍，鸵鸟肉在宾馆饭店很畅销，市场价高达72元一公斤。鸵鸟肉外观上与牛肉相似，属红肌肉，加工的肉制品相当于上等牛排的优质肉。鸵鸟肉蛋白质含量高，胆固醇低，蛋白质中含有人体必需的氨基酸，易消化吸收，可与牛排相媲美。

　　鸵鸟蛋加工后，其适口感比鸡蛋更细嫩，无腥味，味道鲜美，是高级营养补品。

　　鸵鸟皮可制成极佳皮革，皮革的特点是轻柔、美观，有独特的毛孔图案，透气性好，拉力强，不易老化，耐用，可蜷曲。制成产品使用年限长，并随使用时间的增长，产品表面更光亮。所以其价值比鳄鱼皮革还要高。据他介绍，一张鸵鸟皮目前的市场价为900多元，甚至更高。

　　鸵鸟全身羽毛均为绒羽，羽毛的质地细软，由于保暖性好，手感柔软，可作高贵的服饰和头饰。鸵鸟羽毛不带静电，可用于擦拭高级精密仪器和电脑。

　　正是由于饲养鸵鸟有广阔的发展前景，徐统来准备下一步再扩大规模，对鸵鸟进行深加工，依靠鸵鸟走上致富路。