夏秋季节，正是肠道病高发时候，连日来，湖州市吴兴工商分局对湖城碧浪湖工地附近地下食品作坊进行整治，一举端掉了三家无任何证照的卤味加工点。

　　执法人员在吴兴区道场乡塘南村一民工出租房内发现一地下食品加工点，整个加工场所就设在庭院内搭起的一间简陋工棚，污水横溢，苍蝇飞舞，一些卤猪头肉随地摆放，远远闻到一股臭味。而在一旁角落，执法人员发现了一桶用来加工卤味的酱油，浓稠无比，执法人员告诉笔者，这很可能就是所谓的“酱油精”。

　　而在这一地下加工点的房间内，执法人员从一台生熟混放的冰柜里，取出大量早已变质的冻猪肝、冻鸡肫和烧熟的肉片，冰柜盖一拉开，散发出一股刺鼻的霉味。十几只腌鹅腌鸭布满霉点，大多已经变质，上面竟然还爬着白花花的蛆虫，令人作呕。执法人员当场将这些变质食品进行销毁处理。

　　据工商人员调查，这些地下卤味点往往都隐藏在工地附近，经过加工后销往附近民工生活区，工商人员提醒民工兄弟，购买熟食时一定要到卫生条件合格的商店去，千万别到路边摊随意购买。