太仓的肉松、黄岩的罐头、无锡的酱排骨、杭州的东坡肉、绍兴的黄酒、云南的普洱茶……昨日，2005中国食品博览会在宁波开幕，来自全国各地的数万种美食让参观市民猛咽口水。

　　参展美食非“名”即“优”

　　本届食博会标准展位达到2060个，展出面积达到4.5万平方米，共有1400多家企业参展，规模为我国当前食品博览会之最。昨日上午，记者花3个小时粗粗看了6个展馆，估计展品至少有3万种。

　　据了解，此次食博会，天津、河北、吉林、江苏、安徽、福建、河南等近20个省市，以及浙江省内10个市均组团参展，他们带来的都是当地的名特优产品。

　　食博会上还有不少老字号的身影。在苏州的摊位上，展出的食品清一色的都出自老字号。据苏州贸易局一位工作人员介绍，苏州的美食很多，但他们这次只带来了6个老字号：采芝斋、乾生元、太仓、叶受和、天福、阿里山，树立老字号的形象。