到饭馆吃到变质饭菜时，可以要求怎样的赔偿？泊车吃饭，车辆受损或被盗，饭店又要负怎样的责任？昨天，《浙江省餐饮行业经营规范及消费争议处理暂行办法》正式出台，这些争议如何处理从此有了条条框框。《办法》将于10月1日开始实施。

　　今年五一期间，陈先生吃完饭后，在饭店指定停车场发现自己汽车被敲碎玻璃，车内的挎包不冀而飞，包内有不少现金。而饭店认为包内有什么财物很难说，只肯赔汽车玻璃的钱。

　　点评：以后这样的维权容易多了。《办法》要求，餐饮企业如果收取消费者停车保管费用的，要出具印有“保管”字样的收费凭证，并对车辆承担保管责任；如只收停车场地费或免费提供停车，则须在醒目位置提醒消费者锁好车门窗，发生意外要及时报案并协助处理。

　　服务收费要醒目告示

　　王先生在一家火锅店吃饭时，发现店内没有自己喜欢的饮料，外出花9.2元买回4瓶，不料被火锅店收了13元的服务费。他一怒之下告上法庭，火锅店败诉，这便是轰动我省的第一起开瓶费官司。

　　点评：《办法》规定，餐饮企业不但要对提供给客人的食品明码标价，就是提供的服务也必须在事先醒目告知，不然消费者有权拒付。

　　吃到坏东西至少打八折

　　小方请朋友吃饭时发现上了一条发臭的鱼，大家没有动筷，她要求酒店赔偿整桌餐费，酒店只同意赔偿这盘菜的费用。

　　点评：小方要求过了尺度。根据《办法》，对违反《食品卫生法》规定的食品，消费者尚未食用的，经营者应该增加赔偿有问题食品价款的一倍；食用后尚未造成身体伤害的，应退还有问题食品的价款，并赔偿不低于本桌消费总额二成的费用，也就是至少“打八折”。

　　订餐迟到半小时便作废

　　张小姐订了个包厢，原说5点到，但因为堵车迟到40分钟，服务员告诉她包厢已经没了，张小姐要求饭店负责。

　　点评：饭店无需对此负责。因为按照《办法》，如果超过约定时间半小时以上的，企业可以取消预订服务。

　　这将是解决餐饮类投诉的依据

　　花中城大酒店总经办副主任邢建民认为，《办法》具有很强操作性，对餐饮企业和消费者都有利。

　　省消协副秘书长叶元春表示，今后遇到餐饮类投诉，消协将按此《办法》调解。如果诉诸法律途径，该《办法》也可以成为法官裁决的依据。

　　关于先前大家关注的酒店是否应该谢绝自带酒水这一条，因争议较多，暂且搁置。

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