“国内近80%的食品保鲜膜含有致癌物质！”昨天，各大网站首页的醒目位置均转载了上海某报关于“日韩致癌保鲜膜中国大扩散”的报道。食品保鲜膜的质量优劣直接关系到每个人的身体健康，那么杭城市场上的保鲜膜有问题吗？记者昨天走访了各大超市及保险膜供应商，并请教了省质监部门的有关专家。

　　家用保鲜膜都比较安全

　　网上称“致癌膜”是指一种叫PVC(以聚氯乙烯为材料)的食品保鲜膜，相对于市场上质量相对安全的PE膜(以聚乙烯为材料)和PVDC膜(以聚偏二氯乙烯为材料)，因为聚氯乙烯中氯乙烯单体有毒，加上该膜用的增塑剂主要成分是乙基己基胺(DEHA)。DEHA物质容易析出，随食物带入人体，一定程度上会影响人体健康，甚至致癌。目前，国内市场上销售的家庭用食品保鲜膜大多是PE膜和和PVDC膜，但许多超市生鲜产品如蔬菜、水果及熟食包装却大量采用PVC膜。

　　昨天，记者走访了杭城几大超市。在世纪联华庆春店的食品保鲜膜专柜，记者并没有看见PVC膜，10多个品牌清一色都是PE膜和PVDC膜，PE膜大多是国产货，而PVDC膜则是两个日本牌子，有的保鲜膜上明确表明不含DEHA成分。当记者询问营业员是否有PVC膜销售时，营业员一口否定：“超市从来没卖过PVC的家用食品保鲜膜”。

　　随后记者又来到生鲜、蔬菜水果和熟食柜台，发现绝大部分水果和熟食都包着一层透明的保鲜膜，闪闪发亮，光泽度很好，给人感觉特别新鲜。由于保鲜膜上没有原材料标示，超市人员也说不出究竟是不是PVC膜，只是说这些膜不会有质量问题。

　　在建国北路上的“乐购”等几家超市，记者也发现了类似的情况。卖给普通百姓的保险膜质量都比较可靠，而包瓜果熟食的那层“膜”究竟有无问题，超市也说不清楚。