“同样是一公斤稻米,人家卖两三元钱,我们却要卖十元钱,这就是科学种田、生态务农的好处!”说起有机稻米,金华市婺城区汤溪镇上徐村的农民个个喜笑颜开。
这些天正是金华市婺城区汤溪镇上徐村双季有机稻收割正忙的日子,虽然受台风影响,造成部分稻田发生虫害,但今年的有机稻米仍然喜获丰收。来找村党支部书记郑建余要求认种有机稻米的村民络绎不绝。郑建余告诉记者:“我们村目前已有基地288亩,正在转化的2000多亩,基地平均亩产达360公斤,有机早稻价格比普通早稻提高50%以上,全年每亩增收365元。再加上政府免征农业税和实行种粮补助等,种粮效益有很大提高,农民种粮积极性大增,对种植有机稻米更是热情高涨。”
金华市民第一次认识“有机稻米”是在2001年的华东农交会上,在那次展会上,婺城区“一枝秀”有机米被抢购一空,引起了农业专家和农民的高度关注。婺城区是传统的种粮大区,常年水稻复种面积在30万亩以上,农田依山傍水,水源和空气质量好,土质优良,历来化肥、农药施用水平就较低。由于近年农资价格大幅上扬,种粮效益低,农民种粮积极性不高。婺城区政府和农技部门积极探索利用山区独特的生态资源开发无公害、有机稻米的路子,把有机稻米生产推广和产业化经营作为“富民工程”来抓。
2000年,在中国水稻研究所,中国稻米及其制品质检中心和省农科院等单位的支持下,婺城区农技站和汤溪镇上徐村合作开发的全国第一个有机稻米生产试验基地得到国家相关部门批准,建立了127亩集中连片基地。在生产过程中采用金华南山的无污染源头水浇灌,施肥只用农家土杂肥,引进稻鸭共育技术,并严格实行统一供种、统一育秧、统一排灌、统一植保、统一耕收等措施。基地生产的稻米,经农业部稻米及其制品检测中心检测,在我省率先通过国家环保总局有机食品发展中心的有机论证。
婺城区农技站站长朱凤姑说:“有机稻米生产是一个系统工程,要求对影响稻米质量的水、肥、气、药等全系统和从育秧到加工的全过程进行监控,形成一个良性的生态循环。由于选用稻鸭共育等农艺新技术;另外,有机米米质优、适口性好、营养安全,其售价高达10元一公斤仍很抢手,经济效益显著。”
历经5年的发展,婺城区以无公害稻米基地为基础,加强无公害稻米、有机稻米基地建设,已经初步具备了“基地+企业+品牌”的产、加、销一条龙的产业化规模。目前,全区已有有机稻米生产基地2603亩,年生产有机稻米50万公斤,是我省最大的有机稻米生产基地。