“大家慢点，一个一个来，不要挤。我们的比赛要看谁的水果拼盘叠得高、叠得好，光是叠得快可不行啊。”昨天，西溪街道“免费尝比萨、欢度邻居节”活动中，叠水果拼盘比赛一下子爆了棚，报名比赛的小朋友竟多出了20几人，远远超过了预算，只能好中选优，先进行裁员了。

　　街道谢作珍书记说，这次邻居节活动邀请了各社区60位居民代表共同品尝特色比萨及其他小西点；现场安排2名西厨作精彩的抛饼表演、居民进行有奖竞答；向求智社区3位困难户送上美味的阿波罗旺特色比萨，让这些困难家庭共同感受邻居节的欢快气氛，感爱邻里之间的关怀和友爱之情。

　　不过整个节目中，最受欢迎的还要数叠水果拼盘比赛了。拼盘原料有切成菱形、方形、长条形的哈密瓜、苹果、香蕉等，然后配上沙拉酱，小朋友们要发挥自己的想象叠出各种花样。忙了几分钟之后，“桂花树”沙拉，“向日葵”沙拉……花样翻新，好不热闹。比赛结果刚一宣布，就有小朋友按捺不住，手抓拼盘先吃了起来。

　　这次阿波罗旺·比萨店带到邻居节上的比萨有土耳其比萨等6个品种。筹备过程中，曾有人提议在现场烘烤比萨，让居民共同来学做，但由于比萨的工艺要求很高，如面饼在做之前须一直冷藏，否则做出来的比萨会变形，如同一只面包；烤比萨不能用临时的小烘箱，否则可能会导致比萨上层焦下层嫩等，所以为了使居民能吃上正宗口味的比萨，又能与居民共同分享做比萨的快乐，现场就由比萨店的厨师为大家作精彩的抛饼、捏饼表演，小朋友们也跟着学了好几招呢。