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新鲜鱼虾也可当场检测 水产品检测中心落户杭州

www.zjol.com.cn  2005年10月28日 06:58:16  浙江在线新闻网站

  “新鲜的鱼能当场检测,以前想都想不到,”家住城西的王大妈话匣子一打开就关不住了,“农都市场有了水产品检测中心,以后老百姓买鲜活水产就有保障了!”

  原来,王大妈平时经常去农都市场买菜。最近她买了一条鳗鱼回家,结果家里小孙子吃了晚饭后就觉得肚子不舒服了。“那天晚饭除了鳗鱼以外其他的菜都是经常烧的,没吃出过什么问题来啊?”王大妈想来想去,还是觉得问题出在那条鳗鱼上。于是第二天就跑到市场里找到卖鳗鱼的摊位质问摊主。摊主却说:“这活蹦乱跳的鱼吃了还会有什么问题?”两人的争执正好被在市场检查的工商人员听到,听王大妈说完事情的原委后,工商人员当场要求该摊主提供新鲜的鳗鱼样品检测。

  “这活鱼也能检测?”摊主有些不相信。仅仅过了半个小时,结果就出来了,被检测的鳗鱼氯霉素超标!工商人员随即对市场内其他水产摊位销售的鳗鱼也进行了抽样检测,发现鳗鱼氯霉素超标的现象有一定的广泛性和持续性,说明鳗鱼养殖过程中过量使用氯霉素是普遍问题。工商人员将该信息及时反馈给经营户,严禁超标品种上市销售,并在市场内公告消费者选购鳗鱼的注意事项。“没想到这么快就水落石出了,多亏工商部门有了专门的鲜活水产品检测中心。”王大妈说。

  浙江省工商局直属分局施红光副局长介绍说:“以往工商部门虽然也一直对水产品市场进行检测,但只限于冷冻、干制等加工处理过的产品,检测项目很少,也不能及时得出检测报告,至于鲜活水产品的检测在全国都是个空白。我们在今年8月购进最新的检测设备筹建农都市场鲜活水产品快速定性检测中心,就是为了填补这个空白。目前这个检测中心已经配备了专职的检测人员,每星期5天,每天3次对鲜活水产品的氯霉素、磺胺二甲基嘧啶、恩诺杀星和有机磷药物残留等进行检测,并将及时把检测结果向市场经营者和消费者公布,给老百姓带来全方位的消费安全。”

  据悉,浙江农都(近江水产)市场的水产品年成交额为25亿元,年成交量达18万吨,其中大部分是鱼、虾、蟹、贝等鲜活水产品,且主要销售到杭州市各农贸市场和酒店。省工商局直属分局农都市场水产品快速定性检测中心的建立给杭城水产品的质量安全投了最大一份保险,今后消费者尽可放心购买鲜活水产品。

来源: 浙江在线-今日早报  作者: 吕律  编辑: 何始玉

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