年夜饭订爆棚 年夜房成新宠 兴起酒店消费新亮点
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2005年11月11日 14:52:04
浙江在线新闻网站
“找了很多酒店,没想他们的年夜饭包厢都基本订满了,现在我只能订个‘年夜房’给家里作补偿。”昨日,记者在市区某大酒店门口碰上了为过年订房间的孙先生。
年关未到,我市各大酒店、宾馆的年夜饭预订已基本爆棚。据了解,象征大团圆的年关饭局历来是餐饮业的绝对主题,而预订“年夜房”则成了人们的新宠。市区一些知名大酒店的年夜饭包厢早在两个月前就订满了,连一些星级宾馆的西餐厅也成了“抢手货”,因为这里桌子小,正对了小家庭的胃口。记者同时了解到,市区紫阳街一带的农家菜馆、海鲜大排档、火锅特色店也正酝酿着推出新年饭服务。市餐饮业商会秘书长周咬脐告诉记者,目前我市共有3000多家餐饮业单位,但年关经济这把“火”不仅仅烧在饭局上,近几年走俏的“年夜房”将兴起酒店消费的新亮点。
市区城南花园的陈小姐已经连续两年和家人在酒店中共度除夕夜了:“吃完年夜饭大伙一下就散了,也怪冷清的。再说亲戚家人平时工作那么忙,包个‘年夜房’,大家可以相聚长一些。聊聊天,看烟花,过足一把‘年瘾’!”市民樊先生表示,现在市民过年的年味越来越淡了,去酒店住“年夜房”的方式能够充实过年的活动,对增进大家族的感情也很有帮助。市区某大酒店销售部工作人员告诉记者,在嘉兴,“年夜房”的兴起还在起步阶段,但发展潜力很大。现在,一般有50%至60%的客人在酒店、饭店吃过年夜饭后选择住“年夜房”。记者走访我市部分酒店后获悉,今年嘉兴的“年夜房”预订也已摆开阵势。业内人士认为,部分市民是因为订不到满意的年夜饭,才将目光转向酒店“年夜房”,以弥补过年缺憾的,这无形中推动了“年夜房”的走红;而每年春节来旅游或走亲访友的客人,也为“年夜房”添了一把火。
来源:
嘉兴日报
作者:
杨茜
编辑:
施袭森
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