店家理由：罚款为了倡导节约消费

　　在“客必多”收银台边，记者看到了一张劝顾客节约的告示。告示一旁就是一个红色的“爱心箱”，里面放着零零碎碎的现金。

　　店家称，这一举措，打破了一般餐厅竭力向顾客推销的模式，提倡以顾客为基础、以节约为宗旨的全新理念，顾客消费要按需点餐。如果超过了正常的就餐量，收银员就会提醒顾客：这里的套餐量蛮大的，足够吃了。在这种前提下，如果仍出现浪费现象，就处以5元至10元罚款，所得款项，全捐赠给慈善事业。

　　“客必多”李姓经理对记者说：“常言道，‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’，但每天都可以看到，顾客有铺张浪费的现象，特别是一些顾客请客吃饭，一定得点上足够多的菜，才算有面子，最后留下了一大半菜和饮料就走了。虽然顾客花的是自己的钱，但经营者总觉得非常痛心。

　　李姓经理还说，提出按需点菜的经营方法，目的就是为了提醒顾客，倡导节约消费的理念。

　　法律界观点：违背消费自愿原则

　　但是，顾客对于这一举措还是有异议。他们觉得，“客必多”没有权力来对顾客罚款。

　　前来就餐的市民莫先生说，“客必多”的初衷是好的，但自行罚款的方式，是违法的。店家最好的操作方法，应该是给顾客更多温馨的提醒，这样不仅能达到更好的效果，也能和谐商家与顾客的关系。

　　一些法律界人士认为，对于食品是否浪费，这是顾客的自由，我国法律没有明文规定，浪费食品就要罚款。顾客对食品的浪费行为，属于道德范畴问题，可以受到谴责，但无罚款依据。“客必多”的这一措施，违背了消费合同的自愿原则。更需要指明的是，“客必多”不是执法部门，没有执法权可谈。