因为吃了5颗半山核桃，去年才退休在家的肝硬化病人大出血死亡；因为米粉干中有几块炒得太硬，年仅37岁的肝硬化病人吃下后大出血死亡……冬天原本就是肝硬化病人特别要警惕的季节，最近就从杭州市六医院接连传来几例肝硬化患者大出血导致死亡病例。春节临近，家里好吃的东西开始多起来，专家提醒肝硬化病人千万管好自己的嘴。

　　5颗半山核桃让他送命

　　老李是余杭人，得肝硬化已经十多年了，去年才退休在家。春节要到了，家里好吃的东西开始多起来，子女陆续送来了山核桃、开心果、榛子等干货。

　　上个月的一个晚上，老李闲来无事，就舒服地坐在沙发上边看电视边吃山核桃。作为一个肝硬化老病号，老李也知道过硬的东西不能吃，但他想自己少吃点、咬得碎一点总是问题不大。没想到才吃了5颗半左右，老李就明显感觉到胃部不舒服，额头直冒虚汗。开始的时候他还以为是吃得太累了，休息一下就行，没想到半小时后突然就大出血，足足吐了半脸盆的血。

　　吓坏了的家人立即将老李送到杭州市六医院。“病人长期患肝硬化，食道胃底静脉曲张，血管充分暴露在食道、胃底黏膜的表面，一有粗糙的食物经过很容易擦伤。”接诊的市六医院四病区张医生解释，可能是山核桃坚硬的外壳戳到了血管，导致老李的大出血。医生立即对老李进行止血等抢救治疗，血虽止住了，但对长期患肝硬化的老李却是一个沉重的打击。经过大半个月的抢救治疗，老李最后还是因肝功能衰竭导致死亡。

　　近来肝硬化出血病人猛增

　　由于天气寒冷，人体静脉特别敏感，尤其是肝硬化病人，因此冬天是肝硬化病人出血的高发季节。杭州市六医院去年12月份就有10多例肝硬化死亡病例。

　　40多岁的富阳人老骆，因为患肝硬化已有十多年了，曾出血12次，导致家里因病致贫，平时为了省点钱，能省则省，吃东西也总是小心翼翼。但就在前天晚上，因为吃晚饭时还剩下一点，觉得倒掉太浪费的老骆，就硬把剩余的饭吃了下去。没想到一个小时后胃部开始不舒服，还恶心，之后开始吐血，终因出血量太大，抢救无效而死亡。

　　而就在前几天，37岁的东阳人张先生，吃了点米粉干，没想到有几块米粉干炒得太硬，戳破血管导致大出血，两个小时后抢救无效死亡。

　　肝硬化病人要管住嘴

　　“出血是肝硬化较常见的并发症，也是肝硬化病人死亡的主要原因。”市六医院肝病科四病区主任刘惠敏主任医师指出，肝硬化是一种常见的慢性肝病，是由一种或多种病因长期或反复作用，引起肝脏弥漫性损害。冬季由于血管敏感，极易引发大出血而严重威胁肝硬化患者。而一到春节人们都有好吃好玩的习惯，因此刘主任提醒肝硬化患者，在丰盛的食物面前，一定要抵住诱惑，并尽量避免吃粗糙的食物。

　　肝硬化病人的饮食原则是需要足够的营养，但要防止因强调“营养”而大量服用高糖、高蛋白、高热量饮食。一般宜进低脂肪、高蛋白、高维生素和易消化的食物，并做到定时、定量、有节制，尤其注意宜柔软不宜粗糙，避免食用带刺带骨以及芹菜、韭菜、老白菜、黄豆芽等含粗糙纤维的食物，更不能食用硬、脆的干食品，以防止刺伤食道造成破裂出血。