经一年多编写《龙井问茶——西湖龙井茶事》首发
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2006年01月17日 11:10:35
浙江在线新闻网站
历经一年多的收集、整理、编写,由杭州西湖区政协组织编写的《龙井问茶——西湖龙井茶事》昨日举行了首发仪式。
书中所收录的作品,都是从事龙井茶生产、经营、研究的茶农、茶叶经营者和茶界专家学者的亲身经历、亲眼目睹和亲耳所闻,大多是当事人的“口述历史”,许许多多关于西湖龙井茶的鲜为人知的幕后故事也是第一次向社会披露。
该书由杭州出版社出版发行,为探寻近现代西湖龙井茶的历史发展脉络,以及西湖龙井如何成为中国名茶提供了史料依据。
来源:
浙江在线-钱江晚报
作者:
吴晶 单金发
编辑:
何始玉
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