有一种果蔬，可以让它随你的需要随时采摘；有一种花卉，可以没有土壤就能生长繁育。这种最新的“循环式半水培”蔬菜和“水生花卉”，在绍兴县兰亭镇谢家坞村开始扎根。这一投资500多万元以上的项目，在近800亩的山地上开发以来，已与一家德国公司达成产品出口意向。

　　为搞好这一水培植物和水生花卉，目前，一个相应研究所已注册成立，并由1名博士生和13名大学生专题攻关。

　　谢家坞村谢坞堤山岭脚下，一大片钢管大棚里安装了水培蔬菜所必需的水槽、大池、回水池以及恒温通风设备。这种水培技术从日本和韩国引入，并与上海农科所合作。今年3月开始，将对西红柿、生菜等5种蔬菜作试验。

　　用这种水培技术后，完全没泥土，只是加入科学元素，像氮、磷、钾等，作物长期吸收后能始终保持旺盛期，其中所用的特殊水，就是其“营养液”，它能使作物始终生长。初步估计试验期为3个月，届时，西红柿一年可采摘5次，辣椒一年可有9个月的采摘期。