狗年吉祥,不少新人选择在今年结婚。这一边,新人们忙忙碌碌地做着各种结婚准备,那一边,婚宴、珠宝、婚庆……各种与结婚搭边的行业,感染了“结婚热”的热度,呈现出一片繁荣景象。所有的店都在喊“真忙”,与此同时,不少婚庆服务已经悄悄涨了价。于是,将大喜之日定在今年的新人,扳着指头暗自一算,发现完成人生大事的成本看涨了。
据保守估计,今年杭州约有6万对新人成婚,比去年增加30%。以每对新人为婚庆花费8万元计算,婚庆市场有48亿元的份额。婚庆的喜气背后,是令无数商家心花怒放的商机。
酒店婚宴 婚宴几乎订完酒席变相涨价
今年打算完成自己终生大事的李玮最近有点郁闷,双方父母帮自己结婚挑的五个吉日,都已经找不到相应的酒店来摆席了。因为亲戚朋友比较多,杭城能容纳38桌的酒店大厅又罕见,逢到吉日或是双休日也提早有人抢占先机了,无奈之下只好选了一个周三的晚上。
“我总算见识到酒席预定的神速了,昨天下午酒店方面还告诉我说,11月18的日子暂时还未有人预定,今天上午和女友满怀希望地去酒店看场地的时候,却被告知,早一小时前已经有人付了2000元的定金把该日子给挑走了。”
据记者了解,杭州星级酒店黄道吉日或周末的婚宴预定已全线告急,虽然在采访的过程中,很多酒店纷纷向记者承诺不涨价,但记者发现,几乎所有的酒店都有变相涨价的行为:某星级宾馆每桌增加了30元的开瓶费,西湖边某饭店双休日的酒席比平时贵200元一桌,一些宾馆今年取消了价位较低的婚宴。以3月18日为例,花中城的5家酒店已有12对新人预定了婚宴,预计当天会超过300桌,最大的宴会厅将摆下近140桌酒席。杭州市饮食旅店业同业工会的有关人员认为,即使不涨价,婚宴给酒店带来的经济效益也是无法估量的。
小餐厅和会所加入婚宴市场
很多原先不做婚宴业务的小餐厅及会所,针对一些桌数不多的小群体,也开始考虑办起个性婚礼,杭州大厦设在曲院风荷的西湖会会所曾举办过几次大型的走秀活动,主办方现在正考虑把T台空出来,作为西湖会会员婚礼的场地,场租费是4万元/晚起步,包括整栋楼以及户外草坪和花园的租用费,及整套音响的使用费和必要的鲜花等喜庆布置。
西溪湿地也准备尝试乘船而赴的婚宴,在百家楼临水而宴,享受湿地的旖旎风光。两岸咖啡紧靠西湖的镜湖厅也提供159元/人的中西式自助餐婚宴。
婚庆公司 一家公司一天操办10多场婚礼
位于杭州天目山路上的幸福留言婚庆有限公司里空空荡荡的只有一人。工作人员告诉记者,2月16日又有好几对新人结婚,就连大堂里负责接待咨询的几个小姐也被借用出去帮新人干活了。
“真的不好意思,实在是没空接待了,新人们都扎堆在双休日结婚,那个忙啊,真恨不得自己有分身术。”该工作人员告诉记者,以3月份为例,像3月7日、3月18日、3月25日这三天,公司每天就要为10多对新人提供服务。
杭州天使婚庆公司负责人龚杰告诉记者,现在请婚庆公司来操办婚礼的年轻人是越来越多了,有些是为了追求婚礼的个性化,操办一场时尚而有特色的婚礼,还有的是因为工作太忙,没有空余的时间来做一些琐碎复杂的婚礼准备工作。就他们公司的业务量而言,比去年增长了30%左右,而且客户基本上都预定了全套服务,包括婚车、化妆、司仪、鲜花、场地布置等。
杭州世纪婚庆有限公司策划部的胡金英告诉记者,今年去她们公司预定婚庆服务的已有3000多对,平均每月比往年多四五倍,正如许多新年祝福短信中说的“狗年旺旺旺”,着实也让她们公司旺了一把。
新人开价5000元找名司仪
杭州天使婚庆公司负责人龚杰告诉记者,婚庆公司的服务项目中,最紧俏的是婚车租赁和司仪,高档车型和好的司仪基本上都已经预定到了今年10月。“很多新人在预订酒席时吃了闭门羹,所以吃一堑长一智,预订车子和司仪时下手明显快了许多。”
有个婚庆公司的工作人员告诉记者,杭州某电视台的一个著名主持人非常受宠,他的价位基本上已达到了3000元,共主持12分钟左右。有一对新人表示非要他不可,但这位主持人当天已经被人预定,这对新人当即表示愿意加钱,只要自己的来宾开心,加多少都无所谓,他们伸出一只手说:“我出5000元怎么样,哪怕他只主持10分钟也行。”但因为该主持人实在脱不了身,最终也未达成协议。
婚车租赁 杭城“奔的”承接婚礼业务
“现在的婚庆啊,就是有钱也找不到自己想要的东西了。”一直期待着办一场轰轰烈烈婚礼的林国良,最近问遍了婚庆公司,找遍了杭城,也租不到自己想要的黑色林肯加长型轿车了。
“真想不到,本以为3月18日结婚,提前一个月订车就没问题了,哪知道这一天特别火爆,一些比较高档气派的特殊车型几乎都被预定一空了。”林国良无奈地摇着头。
火爆的婚礼,给婚庆公司带来了良好的发展契机。世纪婚庆的胡金英说,像新款车、加长车价格都不菲,但是新人们都认为婚礼是神圣的,具有纪念意义的,所以都不惜重金租下这类高档车。
记者从杭州外事旅游汽车公司了解到,由于婚庆公司的高档婚车预订一空,目前很多“奔的”也在接婚庆包车业务的单子,价格在800元/天,一般以8小时80公里来计算。新郎用清一色的“奔的”迎接新娘也是一个不错的点子。
婚纱摄影 六成新人集中在四五月拍照
你若问杭州婚纱摄影店最缺的是什么?他们的回答肯定是:缺人手。“无论是摄影师、化妆师、接待员都很缺”,罗门摄影的一位服务小姐表示。
与其他业务不同,婚纱摄影有一定的提前性和季节性,“每年都一样,来拍婚纱的人一般都集中在春秋两季。”去年九十月份,婚纱摄影已进入预订的高峰期。杭州佳丽摄影的3个门店,每天有30多对客户上门预订,其中安排在今年四五月的客户占了6成。“即使有些新人不在今年办酒席,但是会提前到今年拍婚纱照,所以今年要求我们提供服务的量也是我们始料不及的。”一位影楼的人士说,“人多的时候,我们从早上7点多就开始忙开了,挑衣服、化妆、试镜……,几套衣服换下来,几十张照片拍下来,新人和工作人员几乎连吃中饭和晚饭的时间都没有,晚的时候要到晚上十一二点收工,特别是到外面拍外景,一车车开过去,就像赶鸭子一样。”
专家建议
新人应科学合理健康地消费
浙江大学经济学院副院长、博士生导师、著名经济学专家金祥荣认为,6万对新人扎堆结婚现象的背后,是一个强大的婚庆经济,需求规模的形成有利于婚庆经济专业的分化,更多商家为了能从中分得一杯羹,加入到这个队伍中来,强烈的市场竞争将会促使婚庆行业更加成熟、更加优质。婚庆是一个新兴发展起来的行业,原先大家都是找朋友帮忙,而现在大多都是市场化操作的结果,这就导致了企业分工的产业化,并能带动其他产业的发展。
来自我国民政部等部门的最新统计显示,我国每年有近1000万对新人喜结良缘,全国每年因结婚产生的消费总额已达2500亿元。包括婚纱影楼、摄影摄像器材等40多个行业竞相角逐这块“大蛋糕”。巨大的消费额不但催生了婚纱影楼、婚宴及婚宴用品、婚庆服装服饰等相关新型行业,许多配套行业如摄影摄像器材、餐饮旅游、美容美发、珠宝首饰、家居用品,甚至装饰材料、汽车、楼盘、银行贷款、保险理财等也相继进军这一领域。婚庆经济正以其快速增长的规模,吸引着社会各界和相关企业的广泛关注。金祥荣认为,在婚庆产业迅猛发展的同时,如何打造中国婚庆用品和服务品牌、引导新人科学、健康、合理地消费,从而使婚庆经济走上理性、健康发展的轨道,越来越显得重要而迫切。
但这样的扎堆结婚,也会引发一些问题。比如,扎堆结婚,如果商家的准备不足,服务的质量必然下降,原本的喜事也许会因此反添烦恼。而且扎堆结婚之后,紧接着的将是扎堆生孩子,这个时期出生的孩子将来在入学、就业等问题上都会面临更多的竞争。金院长建议新人要理性面对结婚热潮,正确理解良辰吉日。
链接
某对新人
的婚庆账单
(不包括家庭购房、装修和买车费用)
首饰:周大福情侣对戒 12800元
婚纱摄影:龙摄影6200元
婚礼用车:奔驰S600 1200/辆/天
宝马760 1400元/辆/天
其余4辆车是向朋友借的
酒席:2088元(不包括酒水、香烟)/桌
预计30桌 60000元
喜糖、喜饼、烟酒:12000元
司仪:半场600元
跟妆师:晚宴妆380元
摄影师:全程880元
婚服(包括鞋子、领带等配件):
男方5000元女方4000元
场地布置:2000元
外地客人、亲戚宾馆住宿费用:
(新人双方都是外地人):160×30=4800元 礼花、礼炮等其他杂费:1000元总计:112260元