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上虞小泥螺成就大产业 抢占80%以上的市场

www.zjol.com.cn  2006年02月20日 14:28:01  浙江在线新闻网站

  春节期间,沪、杭、甬等地诸多商场、超市、宾馆销售的泥螺制品,大部分是上虞渔民加工制作的。这道风味独特的海产佳肴,甚至还飘洋过海,“爬”上了新加坡、马来西亚、澳大利亚、美国等国民众的餐桌。

  泥螺是海水贝类小动物,上虞地处东南沿海,泥螺资源自古就有,并且素有加工制作泥螺特产的传统习俗,上虞泥螺在市场上一直享有盛誉。 几年前,崧厦镇五龙庙村金泉华、金荣华兄弟俩,承包了江苏川通港4万亩滩涂,不久又与辽宁省东营市签订了5万亩海滩承包合同。至今,该市渔民跨省承包海滩捕捞泥螺的面积已达120余万亩,抢占了全国80%以上的市场份额。

  通过跨省承包经营,该市渔民把并不起眼的泥螺做成了一个令人羡慕的大产业。目前,该市渔民先后在宁波及本市创办水产品加工厂10多家,形成了产、销一条龙的格局。同时还创出了“陆龙”、“三星”、“亚东”等泥螺品牌,特别是“陆龙”牌兄弟泥螺还被评为“中国名牌商品”。


来源: 天天商报  作者: 李志清 陈胜龙  编辑: 周若耶

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