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宁海海域牡蛎等小海产品未受伤寒副伤寒杆菌污染

www.zjol.com.cn  2006年03月01日 09:03:33  浙江在线新闻网站

  宁波市卫生局卫生监督所昨日公布的宁海海域贝壳类小海产品的检测结果显示:宁海8处海域养殖的牡蛎、角螺、海瓜子、泥螺、毛蚶、蚶子、蛏、花蛤、蛤蛎等10种贝壳类小海产品均未受到伤寒、副伤寒杆菌污染。

  宁波市卫生局卫生监督所特别提醒,贝类小海产品起捕后,要特别保障盛装容器、运输过程、清洗处理水质和包装过程的卫生,避免受到有毒有害物质和致病菌的污染。广大市民不要生吃或半生吃毛蚶、牡蛎等贝壳类小海产品,饭店、酒家不得供应生吃半生吃贝壳类小海产品,以预防伤寒、副伤寒以及甲型肝炎等肠道传染病发生。


来源: 中国宁波网  作者: 檀传才 王爱敏  编辑: 周若耶

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