3月5日,西湖龙井大棚茶开始开摘。而在一个星期前,杭州许多地方已经热热闹闹的现炒现卖“龙井新茶”了。同时,这一现象也出现在北京、上海等茶叶市场上。
3月4日下午,在杭州萧山区,有人向记者兜售“龙井新茶”,150元一两。记者知道“西湖龙井”的开采季节远远未到,就问叫卖的女子这西湖龙井从何而来?小姐一时语塞,半晌才悄声对记者说,是千岛湖的茶青(指尚未加工的茶树新芽)炒制的。
“李鬼”坏了正宗龙井茶的名声,无疑是令人痛恨的。在一般人看来,只有品质低劣的外地茶才假扮龙井,然而,记者在采访中发现,这些“李鬼”中,不乏名茶精品。淳安的千岛玉叶茶就是典型的一例。而千岛玉叶也颇委屈:“我们根本不想用‘龙井’来贴金。我们就想叫千岛玉叶。”
被伤害的岂止是“龙井”
“我们淳安是生态强县,绿色产业是我们的主攻方向,现在大量的千岛玉叶茶大量流入外地被充当‘李鬼’,我们很痛心,也很着急……”淳安县农业局负责人对千岛玉叶茶成“李鬼”很有话要说。
淳安有45万人口,其中有20多万人从事涉茶产业。千岛玉叶茶是让淳安人骄傲的一个品牌。该茶自1983年创制至今,先后荣获了中国国际农博会名牌产品、中国农博会金奖、浙江省著名商标等荣誉称号30项。据县农业局负责人介绍,千岛玉叶茶在省内及长三角地区已拥有广泛的知名度,去年产量2490吨,产值3亿多元。这位负责人感叹说:“我们千岛玉叶是‘俏佳人’,名头很响的,龙井虽好,可我们也无需傍其大名!因为大量的茶青外流被炒制成龙井,不仅降低了千岛玉叶茶自身的产量,被指责李鬼更是一种形象的破坏。”
政府发起真品保卫战
毁掉一个品牌远远比树立一个名牌要容易得多。独特的生长环境造就了千岛玉叶茶,为了防止千岛玉叶茶被假冒,淳安县已实施了“千岛玉叶”原产地域标记注册,先后制定发布了《千岛玉叶系列标准》和《千岛玉叶商标与质量管理办法》等。
当地政府决定以确保茶农增收为前提,用市场手段进行引导。首先针对加工困难和标准不一问题,县农业局指定一些茶生产企业专门承接茶农炒青加工业务,统一机制制茶,而销售成品茶价格显然要高过卖炒青,这对茶农的吸引力很大;其次,针对销售渠道不畅问题,一些茶生产企业可以与茶农签订销售合同,收购炒青或成品。