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气温只要不低于0℃ 西湖龙井茶品质可能会更好

www.zjol.com.cn  2006年03月14日 15:19:07  浙江在线新闻网站

  “还好,没有冰冻!”这是西湖区茶农昨天说得最多的一句话,但对接下来的冷天气,茶农们丝毫不敢放松,昨天赶紧上山,把能采的青叶采摘回家。

  茶农一夜担忧

  早前天气预报,昨天有薄冰。梅家坞、龙井、翁家山等地茶农,一夜担忧。

  “还好,清早出门一看,没有冰冻。这样的天气,茶叶生长会慢点,但不会冻坏了。”梅家坞茶农葛冬梅说。

  现在,早的龙井43号茶树,即将进入采摘旺期,而一些老茶树,也已经长出了小芽儿。据了解,如果遇到冰冻,老茶树的新芽没探出尖来,影响不大,但所有龙井43号茶树的芽儿,可能会冻焦。“要等这个冻焦的茶芽慢慢枯萎自己脱落,起码要半个月时间,才能再长出新芽。这样就不再是明前茶了,价格相差很大。”双峰村茶农王金凤说。

  但据气象预报,今天还将有冰冻,茶农丝毫不敢松懈,继续给早熟品种盖保护膜,并把长成的茶叶采摘回家。

  据介绍,如果遇到冰冻,往往长在平地上的茶叶更容易被冻坏。昨天,平地上的茶树都罩上了保护膜。

  太冷太热都不好

  虽然茶农害怕茶叶遭遇倒春寒,但一家茶叶商行的卢江梅认为,只要气温不低于0℃,而持续时间又不长的话,对茶叶生长反而有利。

  “去年4月初,气温一下子升到20℃以上,茶叶一下子长起来,茶农根本来不及采,隔天就太大了,这个时候的茶叶品质,就大大降低了!”

  所以她认为,这几天,气温低一点,只要不低于0℃,反而可以遏制茶叶的疯长,让茶叶慢慢长大,也更能保持西湖龙井茶的品质。

  而茶农,也希望在高产期,气温能保持适度,“最好4月初,气温能保持在15℃左右,不要超过20℃。这样,茶叶每天可以采,但又不会长得太快。”王金凤说。


来源: 青年时报  作者: 顾肖艳 吴洁  编辑: 朱小燕

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