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慈溪拉网式检查:一农村小酒楼惊现9条小河豚

www.zjol.com.cn  2006年04月18日 09:31:13  浙江在线新闻网站

  图为搜获的9条河豚鱼。

  勿食河豚鱼 卫生厅发布食品安全预警

  4月14日误食河豚鱼中毒事件引起了慈溪卫生部门的高度重视,并于当晚展开了对餐饮业的拉网式检查。在浒山城区及周巷的30家重点餐饮单位,该市卫生部门未发现河豚鱼。随后两天,该市卫生部门共检查了该市107家餐饮酒店,并在一家农村小酒楼里发现了9条小河豚鱼。

  4月15日上午,卫生执法人员在对一较偏僻的农村小酒楼检查时,发现该酒楼点菜房鱼缸里,养着一种标有“小巴鱼”的可疑鱼类。经确认,该鱼为河豚鱼。据该酒楼工作人员介绍,此鱼是一江苏人专程送到酒楼里来的,一共供了三次货。前两次因为没有点单,已销毁。这次是第三次供货,共进了9条,尚未烧煮和食用。随后,卫生执法人员根据酒楼工作人员提供的电话号码拨打过去,电话始终处于无人接听状态。目前,这9条小河豚鱼已被销毁。事件也正在进一步调查中。

  据了解,目前正值河豚鱼产卵季节,此时的河豚鱼皮下脂肪含量最高,肉质鲜美,但体内毒素也最多,是河豚鱼中毒的高危时期。因此,卫生部门再次提醒市民要慎食河豚鱼,下步他们还将进一步加强对全市各类餐饮单位的卫生监督检查,一旦发现违法经营加工河豚鱼的行为将依法进行查处。市民若发现有出售、买卖和兜售河豚鱼的,可拨打举报电话96301。

  相关链接·莫食河豚鱼

  河豚鱼又名钝鱼、气泡鱼、鲅等,它的某些脏器及组织中均含有毒素,其毒性稳定,经蒸煮、盐腌和日晒等均不能被破坏,可使神经中枢和神经末梢发生麻痹,主要表现为感觉障碍,瘫痪,呼吸衰竭等,如不积极救治,可导致死亡。一旦误食河豚鱼中毒,应马上采取催吐、洗胃、导泻等措施,以尽快排除毒物,并送医院治疗。河豚毒素中毒目前无特殊解毒剂,但由于毒素存在体内解毒和排泄很快,如果发病后8小时未死亡,多能恢复。

  中毒者一人死亡两人幸运脱险

  4月14日,暂住在余姚低塘垫桥村的河南人孙某及其儿子、阿姨误食河豚鱼引起食物中毒。来自慈溪人民医院的消息说,误食河豚鱼中毒最深的孙某已于16日晚上11时半,因抢救无效死亡。其余两人已幸运地脱险。


来源: 中国宁波网  作者: 蒋炜宁 郑建娣  编辑: 傅歆

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