日本针对进口农产品的新规定——《食品中残留农业化学品肯定列表制度》5月底开始实施。在省标准化研究院组织下,专家已就我省对日出口量较大的西兰花、茶叶、柑橘开出了应对“处方”。
茶叶
【影响】 “肯定列表制度”中涉及茶叶的农残限量指标将从原有的83项增加到276项,部分农残项目将改“茶汤检测法”为“全茶溶剂检测法”,将极大增加茶叶农残被检出的几率。
【建议】要按照日本“肯定列表”的限量指标,调整农药使用。除了六六六、滴滴涕等我国农业部明令禁止的农药外,灭幼脲等农药也建议不要使用,阿维菌素等农药要限制使用次数并注意安全间隔期。
安全合理使用农药,也能以较少的农药用量和喷药次数,达到较好的防治效果。如对咀嚼式口器的害虫,应选用有触杀、胃毒作用的农药;刺吸式口器的害虫采用触杀、内吸作用的农药;仓库害虫选用有强熏蒸作用的农药。
保护害虫天敌,减少用药次数。茶尺蠖茧蜂、鸟类、蜘蛛、瓢虫、草蛉等对害虫的自然控制作用十分明显。
西兰花
【影响】我省是全国西兰花的主要产区,“肯定列表”中关于西兰花的农药残留限量标准有298个,而我省西兰花生产中常用的农药有57种,其中有9种农药在“肯定列表”中的残留限量不得超过0.01毫克/千克,包括我们比较常用的BT、丁草胺等,需引起农民朋友特别关注。
【建议】对于“肯定列表”中限量不超过0.01毫克/千克或采用“一律标准”的农药品种,建议回避使用;“肯定列表”中限量略宽的农药品种,建议限制使用;推荐使用“肯定列表”中限量相对宽泛农药品种。
除此之外,矿物油制剂对人体毒性较小,在“肯定列表”中属于免于检测的品种,而日本对毒死蜱的检测几率比较高,建议回避使用。
应对国外农药技术性贸易壁垒的根本出路在于减少农业化学品的使用,走综合防治之路。例如采用防虫网、杀虫灯、性诱剂等捕杀害虫,通过培育抗性品种、调整栽种期等农艺措施减少病虫害的发生等。