天气越来越热，本想准备买点绿豆煮汤，却被附近商店的老板娘告知：又涨价了，4.50元/斤。老板娘怕别人说她宰客，就一个劲地解释，上个月绿豆才卖3.60元/斤，上星期已经卖到4.10元/斤，昨天进货时又涨价了。天热啊，买的人多，货源不足……

　　据悉，这几天，温州市粮油食品批发市场的绿豆价格已超过去年7月份的价格。市场内绿豆批发价格已由年初的5300元/吨上涨至目前的6700元/吨，而去年7月的最高价为6400元/吨。在零售市场，绿豆价格也同步快速上扬。

　　业内人士指出，温州市最高气温发生在七八月，预计到时绿豆需求量也会进一步增大，绿豆价格继续上涨的可能性较大。

　　今年绿豆为什么如此高价，业内人士认为主要有几个原因：

　　一是绿豆产量减少。据了解，国内的绿豆产区主要集中在东北三省和内蒙古，去年北方普遍降水较多，尽管种植面积很大，适应干燥的绿豆依然歉收减产。

　　二是目前农户手中的绿豆库存数量较少，农户看到今年绿豆价格暴涨后，开始惜售，导致市场绿豆货源更加紧张。另外，今年进口绿豆锐减，市场供需得不到有效平衡。

　　三是铁路运费提价和汽油涨价，导致绿豆运输成本提高。