最终结果有望于近期出台

　　在这份即将出台的标准中明确规定，在豆芽生产过程中，漂白是不必要的工序，以保险粉(连二亚硫酸钠)为代表的增白剂，在豆芽菜的生产全过程中不得使用。

　　同时，该标准还规定，增白剂(亚硫酸盐类)确定以二氧化硫计，以25mg/kg为定量限制。

　　目前，这一标准的第一部分和第二部分已经完成了，剩下第三部分内容，省农业厅家作物管理局等单位目前正在加紧研究，最终结果有望于近期出台。

　　摊主不愿放弃问题豆芽

　　据了解，钱江晚报的报道刊出后，杭州市江干区有关职能部门立刻召开了紧急会议，商讨对集中于江干区的问题豆芽生产厂家的监管问题。杭州市江干区商贸局相关负责人还从中牵线搭桥，试图让三里亭笕桥蔬菜批发市场的摊主能放弃生产问题豆芽，转而专卖无公害豆芽。省内一些无公害豆芽生产厂家也为此提出，他们将向每位摊主每个月补贴2000元，给他们的批发价为每公斤1.2元。然而，由于双方在批发的价格上没有达成一致意见，双方的协商最终没有成功。

　　据了解，“问题豆芽”的生产者利润可谓丰厚。有人计算过，以每人每天批发1000公斤，每公斤赚0.1元计算，每人每天的收入就有200元，每个月的收入就有6000元左右。如此高的利润，他们当然不会轻易放弃。

　　在无公害豆芽标准还未出台之前，百姓所能做的，就是睁大眼睛，购买时看准一些有正规商标的豆芽。