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《拷问杭州问题豆芽》续 浙江紧急培育放心豆芽

www.zjol.com.cn  2006年07月11日 12:09:40  浙江在线新闻网站

  最终结果有望于近期出台

  在这份即将出台的标准中明确规定,在豆芽生产过程中,漂白是不必要的工序,以保险粉(连二亚硫酸钠)为代表的增白剂,在豆芽菜的生产全过程中不得使用。

  同时,该标准还规定,增白剂(亚硫酸盐类)确定以二氧化硫计,以25mg/kg为定量限制。

  目前,这一标准的第一部分和第二部分已经完成了,剩下第三部分内容,省农业厅家作物管理局等单位目前正在加紧研究,最终结果有望于近期出台。

  摊主不愿放弃问题豆芽

  据了解,钱江晚报的报道刊出后,杭州市江干区有关职能部门立刻召开了紧急会议,商讨对集中于江干区的问题豆芽生产厂家的监管问题。杭州市江干区商贸局相关负责人还从中牵线搭桥,试图让三里亭笕桥蔬菜批发市场的摊主能放弃生产问题豆芽,转而专卖无公害豆芽。省内一些无公害豆芽生产厂家也为此提出,他们将向每位摊主每个月补贴2000元,给他们的批发价为每公斤1.2元。然而,由于双方在批发的价格上没有达成一致意见,双方的协商最终没有成功。

  据了解,“问题豆芽”的生产者利润可谓丰厚。有人计算过,以每人每天批发1000公斤,每公斤赚0.1元计算,每人每天的收入就有200元,每个月的收入就有6000元左右。如此高的利润,他们当然不会轻易放弃。

  在无公害豆芽标准还未出台之前,百姓所能做的,就是睁大眼睛,购买时看准一些有正规商标的豆芽。


来源: 浙江在线-钱江晚报  作者: 方书俊 方云凤  编辑: 傅歆

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