一身黑肤色是经常在田间劳作的标记,一副眼镜和一个公文包则显示了一个书生出身——在杭州市余杭区中泰乡的“绿色蔬菜园”里有个“农民”,是中国农业大学、自考双学士和南京大学MBA硕士,他叫陈效绘。
学农出生的陈效绘自己动手,建了个有趣的生态链。
生态链的循环方式是:蔬菜园的次菜给100头家畜当食物→家畜粪制沼气→沼气发电点灯→沼气灯“捉”虫喂鱼→鱼塘泥当肥料贡献给蔬菜园。
在这条链里,家畜、鱼从不吃配合饲料,算得上是有机鱼和有机家畜;虫子少了,地里的蔬菜也不需除虫,成了有机蔬菜;沼气还能灌溉、烧饭、烧水,足够满足生产、生活的需要。
放弃年薪10万 MBA“投笔从农”
1993年,陈效绘从中国农业大学毕业。毕业后他在温州浙江禾艺农化有限公司工作,1个人管理4个部门,从事农药营销和技术开发,年薪7~8万元。这期间,他参加了江苏省自学考试,取得经济学学士学位。之后,陈效绘又从2001年开始,在南京大学MBA研究生班攻读工商管理硕士学位。
两年后,陈效绘拿到了硕士学位,同时也应聘到余杭浙江天一农化有限公司当办公室主任,年薪8~10万元。可是,他并不满足这份安闲的工作,“不能老是当打工者、高级白领,”陈效绘对记者说,“那些都不是我的目标。”
2005年,陈效绘终于下定决心,拿出所有的积蓄,还向亲戚朋友借了一笔钱,出资120万元,“投笔从农”,注册“南湖绿色蔬菜园”,开始了他建设生态农场之路。
别说我是“农民” “大农业”风靡全球
“请不要把我简单地理解或定义成一个‘农民’。”陈效绘对农业有着不同寻常的见解,咀嚼他的见解也隐隐能感觉到他的野心,“世界上不少大企业,同样也可以理解成属于‘大农业’——农产品的深加工,他们凭借着良好的服务成为风靡全球的产业。”
陈效绘秉持“大农业”的观念,认为农业不仅仅是指种植方面,它更应该包括农产品深加工、农业观光等,经营农业应该汲取服务业、工业等其他行业的理念。
服务业看重营销、售后服务、品牌,农业也应在这些方面进行改进。
而机械化、标准化、规模化的工业理念则支撑农业走得更远,规模更大,效益更大。
陈效绘还很看重综合利用和循环利用。他告诉记者,综合利用就是要做到“每个环节的产出都有用”。而循环利用则是“上一个环节的废物会成为下一个环节的饲料。”
算出一笔精细账 租下300亩土地
万事开头难,陈效绘心中的规划首先需要大量的土地。
“租用农民的土地可不那么容易,”南湖村的副书记斯民钦告诉记者,“我们一共开了4次会。第一次开会时,村民都没到齐,农民们一辈子都种田,离不开土地,没有办法让他们一下子就想明白。”第一次失败的会议让陈效绘好好地总结了一番经验,在后来的3次会上,他为村民们算了一笔账。
如果村民种田,一亩地一年的总收入是1000多元。按10亩地算,一年也就1万元钱。
如果把田租出去,一亩地一年租金有550元。10亩地就有5500元,还解放了2~3个劳动力。他们可以出去打工,打工的年收入肯定大大高于1万元。
出租田地的农民还可以在陈效绘的农业园里打工,按天计酬,每人每天30元。
此外,还能解决农户们的一大生活难题。以前,村民们为了在冬天里洗个热水澡,都要跑五六里地去中泰乡洗澡。现在,租地给陈效绘的30多户村民在家门口就可以享受免费的沼气热水澡。
陈效绘还告诉村民:“在我这买菜,10多个品种,一律按批发价卖给你们。”
经过2个多月的说服,余杭区中泰乡南湖村的30多户农户终于同意把300亩的地租给陈效绘。