淡水是船上最珍贵的资源，因为储备严重不足，余下的淡水只能供烧饭之用，平时船员们要洗衣服洗澡什么的，此时一律免去。这时船员们最盼望的就是下雨，每逢下雨的日子，他们就会拿出所有能够储存雨水的器皿，兴奋地高仰着头，接受上天的恩赐。

　　绿色蔬菜也成了他们梦想当中的美味。“新鲜蔬菜本来就是船上非常珍贵的东西，我们每次出海前都会带上许多粮食，但是新鲜蔬菜因为很难储存，往往我们只按航行的日子来准备，最多不会超过一个月的量，而且都冷冻在冰柜里，等到拿出来的时候都是硬梆梆的，下锅一煮，根本吃不出蔬菜的味道了。”“泰中号”上的大厨说。尽管这样的蔬菜已经几乎没有什么营养成分了，但对于每顿饭都是鱼当菜的船员们来说，也是非常美味的菜肴了。

　　300斤大鱼顶了几天口粮

　　虽然船上装满了金枪鱼，但这些都是客户要的货，不能随便动。“泰中号”上的船员为了应付这突如其来的变故，度过给养告罄的困难，只好向大海要粮。

　　“全体船员可以称得上是17条硬汉，在巨大的困难面前，大家仍团结得像亲兄弟一样，齐心协力，互相帮助，比如有人钓到鱼，都是立刻交给厨师，分给大家共享。有句话叫百年修得同船渡，我们现在真切地体会到其中的含义。”孟船长说，船员们年纪都在30岁左右，每个人都有一个亲昵的外号，平时大家很少称呼对方的大名。

　　一天，当船航行到一个太平洋岛国附近时，船员们发现岸上的居民都在钓鱼，大家也赶紧拿出了鱼竿。“孩子”是船员们对新进来的一名船员的称呼，他刚大学毕业，是山东人，到船上感觉一切都是新鲜的。海上钓鱼的新奇使他忘记了一切，他当时握住一枝钓鲨鱼的鱼竿，使劲甩到了海面上，过了10多分钟后，他感觉到鱼竿在动，于是赶紧收线，可是上钩的鱼却特别重，他一个人根本没办法拖上来，就高声喊了起来：“快过来帮忙呀，我钓到一条大鱼了！”

　　附近的“小三子”听到后迅速赶过来帮忙，也不行，于是又有四五个人上去帮忙，居然仍旧拖不上来，幸好这是枝特制的鱼竿，没有断掉。见此，孟船长赶紧调来了船上的吊车，用吊钩把这条鱼拉了上来。等这条鱼一出水面，大家才发现是条巨大的石斑鱼，一过秤，好家伙，重达300多斤！船员们为此纷纷兴奋地在鱼边上拍照留念。

　　“当天下午，大厨就把这鱼杀了，整整花了一个多小时呢，这条鱼，解决了我们好几天的食粮。”孟船长回忆起这段经历时，脸上布满笑意。