今年2月26日，央视《每周质量报告》曝光杭州企业生产的铁皮石斛存在的一些问题后，消费者严重质疑铁皮石斛行业，销售情况急剧下降。昨天，杭州9家铁皮石斛生产企业聚在一起，专门成立行业专业委员会，签订企业自律公约和公开承诺书，以积极姿态迎接即将到来的生产与销售旺季。

　　杭州市食品药品监督管理局负责人介绍，由于国家对保健品没有相应的统一标准，再加上铁皮石斛的特殊性，标准缺失一直是主要问题，目前只能根据企业制定的标准进行检验，对原料凭经验来验收把关。

　　被央视曝光后，由于生产周期已过，企业对原料都没有留样，监管部门也无法对原料进行检验。而成品的检验，国家各级质量检验检测机构均缺乏专属检验方法，因此，无法在产品中检验原料中的铁皮石斛含量。

　　杭州9家企业经过5个多月的筹备，昨天成立了行业专业委员会，从基地、原料来源、投入原料、产品生产过程和最终产品五个方面，对杭州铁皮石斛生产企业进行严格的规范与监督。

　　浙江铁皮石斛的种植基地与生产占据全国市场的80%左右，杭州9家企业的产量占据浙江的30%左右。