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科技特派员送来炒茶机

www.zjol.com.cn  2006年10月14日 09:55:07  浙江在线新闻网站

  浙江日报三门10月13日电(记者叶晖通讯员郑胤) “这炒茶机和手工炒制的茶叶有什么区别?”、“一台机器一天能炒多少斤茶叶?”今天下午,在三门县横渡镇镇政府大院,该镇十几位茶农抚摸着4台崭新的炒茶机,不停地问这问那,个个笑得合不拢嘴。

  这4台炒茶机,是驻该镇的中国茶业研究所研究员、省科技特派员肖强今天刚刚从新昌运来,专门赠送给镇里3位种茶大户。肖强说:“这几台炒茶机都是今年最新的产品,炒出来的茶叶无论是色泽、味道都要比手工炒制的茶叶好,而且效率高,操作方便。”

  没几分钟时间,一锅茶叶就炒好了。肖强随手抓起一把刚炒制的茶叶分给茶农们看。“真香,比我们自己手工炒制的茶叶好看多了。”茶农们拿着炒好的茶叶,啧啧称奇。茶农张学聪忍不住拍起手。他说,有了省科技特派员送来的炒茶机,今后我们再也不愁茶叶卖不出好价钿了。

  横渡镇是我省百个欠发达乡镇之一,全镇近千亩茶园没有一台炒茶机,平时茶农们炒茶都是用手工,因炒制技术较差,不但工作效率低,而且炒出来的茶叶颜色、形状都不如人意,价格卖得也低。

  今年6月,省科技特派员肖强被分配到横渡镇后,发现这里的水质、土壤、环境都非常适合茶叶生产,只是制不出好茶。为此,肖强下定决心要为茶农们买几台好的炒茶机,在单位领导和同事的帮助下,肖强赴新昌、宁波等地炒茶厂考察,并从省科技特派员的经费中挤出1万多元钱,买了4台新式炒茶机,免费赠送给种茶大户。


来源: 浙江在线-浙江日报  作者: 叶晖 郑胤  编辑: 何始玉

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