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油锅过旺烟道起火 消防:小区餐馆应及时清洗烟道

www.zjol.com.cn  2006年10月27日 07:00:18  浙江在线新闻网站

  “好大的烟啊,前面饭店起火了!”昨天上午9点20分,记者经过河东路时,发现前面浓烟滚滚,路边围了许多人。起火地点是在河东路151号的一家饭店厨房里。朝晖消防中队接警后迅速出动3辆消防车,9点40分左右,火被扑灭,无人员伤亡。

  起火的饭店就开在朝晖七区门口,楼上是居民住宅。19幢四楼的窗户都被熏黑了。饭店工作人员说,火是在9点10分烧起来的,原因是厨房的油锅烧得过旺,火苗蹿了出来。“不过厨师马上用灭火器把火灭了,谁知道没过多久烟囱起火了。”

  朝晖七区19幢的邓大妈就住在饭店楼上,她看到了起火的全过程。她说,一开始火焰就蹿了老高,随后烟囱内又冒出大量黑烟。住在五楼的吴阿姨立马抱起睡着的小孩跑下楼。

  消防部门再次提醒,餐饮服务业主一定要及时、定期检查和清洗油烟通道,否则一旦发生险情,特别是在居民区内的饭店发生火灾,后果将不堪设想。


来源: 浙江在线-今日早报  作者:  编辑: 朱小燕

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