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阿婆真厉害 教会邻居酿美酒 她是社区葡萄酒CEO

www.zjol.com.cn  2006年10月28日 07:25:25  浙江在线新闻网站

  这里的居民家家户户都自己会酿葡萄酒,你说稀奇不稀奇?昨天,今年新酿的葡萄酒“开甑”了,他们在社区里摆开了50多人的流水席来庆祝,还把各家的葡萄酒拿来品尝,你说好玩不好玩?这是杭州朝晖二区1~2幢居民独创的“葡萄酒节”。

  中午,记者赶到玉公桥社区,一进铁门就闻到了香味。循香而去,很快就发现了一、二幢之间的一长溜宴席,来去穿梭的人们还在不断地从自家搬出热气腾腾的菜肴来。菜是家常菜,不过味道却特别鲜美:霉干菜焐肉、炒二冬、酱爆茄子、清蒸鱼……还有自家做的馒头和烤番薯。

  好玩的是,每盘菜上都有一面鲜艳的小旗子,有的写着“祝您健康”,有的写着“自娱自乐”!谁写的呢?是葡萄酒“CEO”史菁萍阿婆的外孙。

  “来来来,尝尝我们史阿婆酿的葡萄酒。”大伙儿给记者倒上一杯,看一看,色如玛瑙,闻一闻,葡萄香甜。一口下去,一点都不苦,几分钟后竟然肠胃都暖起来了。

  “我今年酿的时间久了点,这个酒后发劲道有点大。”史阿婆是这里最早酿葡萄酒的,她手把手教会了家家户户酿葡萄酒,如今这个风气还流传到了朝晖四区、六区,还有不少山东、湖北客人上门来讨教技术呢。连水果批发市场的批发户们都晓得,专门来买运输中掉下来的散粒葡萄的杭州人,十有八九是回家自己去酿酒的!今天,史菁萍阿婆的葡萄酒当仁不让拔得头筹,她还兼做了“评酒师”。

  你一杯我一盏,热热闹闹中,灌了不少葡萄酒,大家都喝得脸有点红了。搬进楼房20多年,他们却仍然像大杂院邻居一样亲热。


来源: 浙江在线-钱江晚报  作者: 陈雷  编辑: 黄乐曼

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