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推出"自助厨房" 温州企业别出心裁促进企业和谐

www.zjol.com.cn  2006年10月30日 06:11:12  浙江在线新闻网站

  “这里周末最热闹。平时虽然也做饭,但相对简单,休息天就不一样了。”10月28日晚17时30分,温州嘉利特荏原泵业公司的邢其龙师傅在“自助厨房”忙碌着。他告诉记者:“晚上6个人‘凑份子’,大伙买了鱼、鸡,还有土豆和辣椒等,准备吃顿大餐。”

  刚从外地出差回来的乔海东说:“我是搞售后服务的,出差较多,在外地也常想念公司的‘自助厨房’。大家聚在一起,做点合口味的菜肴,价廉物美,气氛也好。附近企业的职工都羡慕我们。”

  中日合资的嘉利特荏原泵业公司是一家高新技术企业,200多名员工来自五湖四海。去年10月新厂房启用时,考虑到员工反映吃不惯温州菜,大食堂的菜又容易让人乏味,就想到设置“自助厨房”。这个厨房24小时开放,早餐、中餐、晚餐和夜宵,大伙想吃啥就可以烧啥,煤气费由公司埋单。“自助厨房”开张后,尽管工作繁忙,一部分员工还是乐意下班后买菜做饭。公司党支部书记曾一松对记者说:“当时只是想为大家提供方便,现在看来还增进了员工之间的了解,促进了企业的和谐!”

  “自助厨房”面积80平方米左右,环境整洁,靠墙的一面一字排着4套煤气灶,油烟机、冰箱、消毒柜、水槽、微波炉等基本器具一应俱全。总务部的卢建益介绍:“一般每天都有二三十人在这里做饭,大家自带油盐酱醋,按照口味的不同搭伙,节假日还会一起吃大餐,经济卫生而且有意义。”

  今年刚进入这家公司的河北姑娘刘佳梁说,没想到公司有这样的“自助厨房”,原先还挺担心到了新公司吃不惯。现在好了,这里经常4个灶同时烧饭煮菜,和同事们很快就熟了,楼上的几个年轻人常常运动完了下来一起做饭,气氛很融洽。


来源: 浙江在线-浙江日报  作者: 方海  编辑: 朱小燕

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