浙江在线12月26日讯 肉制品安全生产关系到千家万户，为进一步保障我省肉制品生产安全，规范肉制品行业行为，维护消费者权益，促进行业健康发展。根据省有关部门文件精神，12月26日，浙江省肉制品行业协会正式成立。省人大常委会、省经济贸易委员会和省食品工业协会等领导出席了成立大会。在成立大会上，浙江不老神食品有限公司、浙江绿盛集团食品有限公司、温州老李食品有限公司、浙江八里香食品有限公司等140家协会企业郑重向社会承诺：诚信经营确保产品安全。

　　浙江肉制品生产历史悠久，金华火腿、家乡咸肉、平湖糟蛋、苍南卤制品等产品享誉国内外。目前，全省年销售500万元以上规模肉制品企业按2005年底统计有70余家，其产品销售收入达35亿元。截止2006年11月底，全行业通过QS食品质量安全认证有300余家。近年来，我省肉制品企业为保证产品质量不断加大技术改进投入，目前已涌现一批省、市名牌产品企业，2006年又有浙江雪舫工贸有限公司、浙江金华火腿有限公司两家企业产品获中国名牌称号。

　　在协会全体会员向社会发布诚信经营自律承诺仪式上。浙江省肉制品行业协会常务副会长兼秘书长孙国庆介绍，为保证协会健康发展和加强行业自律监督，协会专门组建了由省卫生监督、质量检测、行业标准化委会和省农科院、浙江大学、浙江科技大学、浙江工商大学等专家组成的专家委员会监督指导，并接纳全国知名肉制品企业驻浙机构加入协会加强行业交流，扩大涵盖面。

　　据了解，原省人大财经委副主任周张燮被推举为浙江省肉制品行业协会名誉会长，刘学俊当选为首届会长。省劳模协会会长章凤仙、省工业产品生产许可证办公室主任华应选、省经贸委轻纺行业办副主任王松雪、省卫生厅卫生监督处副处长骆侃佼、省消费者协会副秘书长叶元春被聘为首届理事会顾问。